Cum vă afectează bacteriile din intestin obiceiurile alimentare și greutatea dumneavoastră?

Atunci când nu putem slăbi, avem tendința de a dori să dăm vina pe ceva care nu ne stă în putință. Ar putea fi legat de microbiota - bacteriile și alte organisme - care vă colonizează intestinul?

Esti ceea ce mananci

Intestinul nostru adăpostește câteva trilioane de microorganisme. Acestea sunt esențiale în recoltarea energiei din alimentele noastre, reglarea funcției noastre imune și menținerea sănătoasă a mucoasei intestinului.

Compoziția microbiotei noastre intestinale este parțial determinată de genele noastre, dar poate fi influențată și de factori de viață, cum ar fi dieta noastră, aportul de alcool și exerciții fizice, precum și de medicamente.

Ce este microbiomul uman?

{youtube}YB-8JEo_0bI{/youtube}

Bacteriile din intestin obțin energie pentru creștere atunci când metabolizăm nutrienții din alimente. Deci dieta noastră este un factor crucial în reglarea tipului de bacterii care colonizează intestinul nostru.


innerself abonare grafică


Un rol cheie al microbiotei intestinale este degradarea glucidelor pe care nu le putem digera în acizi grași cu lanț scurt. Acestea ne ajută să ne regleze metabolismul și sunt, de asemenea, importante pentru menținerea sănătății celulelor colonului.

Schimbări în dieta noastră se poate schimba rapid microbiota intestinului. În general, o dietă bogată în fibre, cu conținut scăzut de grăsimi saturate și zahăr, este asociată cu un microbiom intestinal mai sănătos, caracterizat printr-o mai mare diversitate de organisme.

Pe de altă parte, dietele bogate în grăsimi saturate și zaharurile rafinate cu conținut scăzut de fibre reduc diversitatea microbiană, ceea ce este rău pentru sănătatea noastră.

Our studiile pe animale au arătat faptul că consumul unei diete nesănătoase timp de doar trei zile pe săptămână are efecte dăunătoare asupra microbiotei intestinale, chiar și atunci când se consumă o dietă sănătoasă pentru celelalte patru zile.

Acest lucru se poate datora faptului că microbiota intestinală se află sub presiune selectivă pentru a manipula comportamentul alimentar al gazdelor pentru a-și spori propria stare fizică. Acest poate duce la pofte, asemănător cu sistemul dvs. care este „deturnat” de microbiota dvs.

Modificările microbiotei intestinale pot duce la obezitate?

Bacteriile la om se încadrează în două mari clasificări: bacteroidete și firmicute. Obezitatea este asociată cu o reducere a raportului dintre bacteroidete și firmicute, dar cu scăderea în greutate poate inversa această schimbare.

Multe studii au descoperit că intestinul unei persoane obeze are mai multe șanse să conțină bacterii care inflamează tractul gastro-intestinal și îi afectează mucoasa. Acest lucru permite bacteriilor din intestin să scape.

Încă nu știm definitiv dacă modificările microbiotei intestinale dintr-o dietă nesănătoasă pot contribui la obezitate. Cele mai multe dovezi care susțin această ipoteză provin studiile pe animale; de exemplu, transferul de material fecal de la un om obez poate duce la creșterea în greutate la un șoarece primitor.

O posibilitate este ca microbiota obeză să fie mai eficientă în recoltarea energiei, parțial, influențând gazda să mănânce alimente care favorizează creșterea acesteia. Acest lucru ar putea contribui în cele din urmă la creșterea în greutate.

Schimbările intestinale după intervenția chirurgicală de slăbire

Chirurgii bariatrice precum bypassul gastric, sunt unul dintre cele mai eficiente tratamente pentru obezitate, deoarece reduc dimensiunea stomacului. Acest lucru limitează cantitatea de alimente care pot fi consumate și sa dovedit, de asemenea, că promovează eliberarea de hormoni care ne fac să ne simțim plini.

Dar pot fi implicați și alți factori. În mod curios, unii pacienți raportează o schimbare în preferința alimentară departe de alimentele bogate în energie după operație. Acest lucru poate contribui la succesul procedurii.

Pierderea în greutate indusă de by-pass gastric a fost, de asemenea, asociat cu o diversitate crescută a microbiotei intestinale. Dar cât de mult contribuie acest lucru la succesul procedurii rămâne de stabilit.

O posibilitate este că modificările preferințelor alimentare raportate la pacienții bariatric pot fi legate de modificări ale compoziției microbiotei intestinale.

Cum afectează microbiota intestinală comportamentul nostru

În afară de reglarea sănătății intestinale, există dovezi experimentale convingătoare că microbiota intestinală joacă un rol în reglarea dispoziției.

Mai multe studii au arătat că depresia este asociată cu modificări ale microbiomului intestinal al oamenilor.

Pacienți deprimați au prezentat modificări în abundența lor de firmicute, actinobacterii și bacteroidete. Când microbiota intestinală a acestor pacienți a fost transferată la șoareci, șoarecii au prezentat un comportament mai depresiv decât șoarecii care au primit biota de la oameni sănătoși.

Mai trebuie făcută mai multă muncă, deoarece nu este clar dacă acest lucru poate indica o relație de cauzalitate sau dacă este legat de alți factori asociați cu tulburări depresive, cum ar fi o dietă săracă, modele de somn modificate și tratamentul medicamentos.

Dovezile emergente sugerează că microbiota intestinală poate influența alte comportamente prin „axa microbiota-intestin-creier”. Mai simplu spus, intestinul și creierul comunică parțial prin intermediul microbiotei, care leagă centrele emoționale și cognitive ale creierului de funcțiile noastre intestinale.

Munca recenta din laboratorul nostru au arătat că șobolanii care consumă diete bogate în grăsimi saturate sau zahăr, timp de doar două săptămâni, au afectat memoria spațială. Acești șobolani au consumat aceeași cantitate de energie ca șobolanii martor (cei care urmează o dietă obișnuită) și au avut, de asemenea, o greutate corporală similară.

Am constatat că deficiențele de memorie au fost asociate cu modificări ale compoziției microbiotei intestinale și genelor legate de inflamația din cal de mare, care este o regiune creier cheie pentru memorie și învățare.

Deficite de memorie similare au fost, de asemenea, raportate când șoarecii sănătoși au fost transplantați cu microbiota de la șoareci supraponderali care au fost hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi.

Împreună, studii precum acestea sugerează că microbiota intestinală ar putea juca un rol cauzal în reglarea comportamentului. Acest lucru se poate datora, parțial, diferitelor profiluri de microbiote care influențează producția de emițătoare cheie, cum ar fi serotonina.

Ce poți face acum?

Sunt necesare cercetări suplimentare cu privire la relația dintre dieta slabă, microbiota intestinală și modificările comportamentale. Pe termen lung, astfel de cunoștințe pot fi valorificate pentru a dezvolta intervenții terapeutice specifice pentru a înlocui microbiota relevantă diminuată de un stil de viață nesănătos.

Între timp, vestea bună este că microbiota intestinală se poate schimba relativ rapid și avem capacitatea de a promova creșterea bacteriilor benefice, care ar putea îmbunătăți în cele din urmă o serie de rezultate pentru sănătate. Consumul unei diete sănătoase cu alimente neprelucrate, inclusiv fibre adecvate, evitarea excesului de alcool și exercitarea suficientă sunt esențiale.

Conversaţie

Despre autor

Margaret Morris, profesor de farmacologie, șef de farmacologie, UNSW Australia și Jessica Beilharz, doctorandă, UNSW Australia

Acest articol a fost publicat inițial Conversaţie. Citeste Articol original.

Cărți asemănătoare:

at InnerSelf Market și Amazon