Ce face chipsurile și ciocolata atât de atrăgătoare în anumite perioade ale lunii? Ken Tannenbaum / Shutterstock.com

Poftele alimentare menstruale sunt pumnul glumelor interminabile. La fel ca majoritatea glumelor bune, sunt amuzante pentru că sunt adevărate.

Anumite părți ale ciclului menstrual al unei femei par să meargă mână în mână cu dorința de înghețată de ciocolată și chipsuri de cartofi. Am auzit despre asta în fiecare zi de la pacienții mei OBGYN.

Cercetătorii au studiat poftele alimentare de ani de zile; unul dintre cele mai citate studii datează din 1953. Oamenii de știință - și mulți alții - vor să știe cine are pofta de hrană și de ce, ce tânjesc, când tânjesc și cum să minimalizeze poftele. Iată ce a descoperit cercetarea.

Pofta și mâncare înainte de o perioadă

Pofta alimentară este doar unul dintre numeroasele simptome ale sindromului premenstrual, cunoscut și sub denumirea de sindrom premenstrual. Sindromul premenstrual este probabil cauzat de fluctuațiile hormonale și de modul în care acestea afectează mesagerii chimici din creier numiți neurotransmițători. Simptomele sale sunt exclusive pentru a doua jumătate a ciclului menstrual. Acest faza luteală a ciclului începe cu eliberarea oului la ovulație și se termină când începe o perioadă. Simptomele se rezolvă de obicei în jurul celei de-a treia sau a patra zile a menstruației.

Simptomele PMS apar în a doua jumătate a ciclului menstrual, după ovulație până la începutul perioadei. Designua / Shutterstock.com

Cercetătorii au documentat peste 150 de persoane diferite Simptome PMS în studii, variind de la fizic la emoțional, la comportamental și cognitiv. Pofta alimentară este acolo sus, cu cele mai frecvent raportate simptome comportamentale ale sindromului premenstrual, împreună cu modificări ale dispoziției, iritabilitate, anxietate și tensiune și dispoziție tristă sau depresivă.

O femeie nu are nevoie de un diagnostic oficial al sindromului premenstrual pentru a raporta dorința de dulciuri și bomboane de ciocolată. Optzeci și cinci la sută dintre femei au un fel de simptome premenstruale perceptibile, în timp ce doar undeva între 20% și 40% din toate femeile îndeplinesc criteriile de diagnostic pentru sindromul premenstrual. Cercetătorii constată că pofta poate apărea în acea perioadă de timp premenstruală la indivizii normali și sănătoși fără diagnostic de sindrom premenstrual sau alte tulburări. De fapt, un studiu a arătat că 97% dintre toate femeile au experimentat anterior pofte alimentare - independent de ciclul lor menstrual.

Datele cercetărilor confirmă că femeile tind să mănânce mai mult în timpul fazei luteale a ciclului menstrual, comparativ cu faza foliculară care duce la ovulație. Cu sau fără diagnosticul de sindrom premenstrual, acest aport crescut de alimente poate fi până la 500 de calorii în plus pe zi.

La ce alimente se adresează femeile? Carbohidrati și grăsimi și dulciuri. Nici o surpriză acolo. Cea mai des raportată poftă alimentară este ciocolata, probabil pentru că este o combinație plăcut dulce de carbohidrați și grăsimi.

Și, deși existența oricărei pofte este similară la femeile cu și fără sindrom premenstrual, pofta însăși poate diferi în funcție de dacă aveți diagnosticul de sindrom premenstrual. Într-un studiu, femeile fără PMS și-au crescut aportul de energie și grăsimi, în timp ce femeile cu PMS au arătat creșterea energiei totale și a tuturor macronutrienților.

Ce cauzează pofta de mâncare?

Cercetătorii nu sunt tocmai siguri de unde provin aceste pofte alimentare, dar există mai multe teorii de frunte.

Poftele alimentare pot fi foarte convingătoare. Jordane Mathieu / Unsplash, CC BY

O idee este că femeile folosesc în mod inconștient alimentele ca terapie farmacologică. Multe studii arată că femeile aflate în faza lor luteală poftește mai mulți carbohidrați comparativ cu în timpul fazei lor foliculare. Consumul de carbohidrați crește nivelul de serotonina, un neurotransmițător din sistemul nervos central, care contribuie la un sentiment general de bunăstare și fericire. Prin creșterea aportului de carbohidrați, femeile se pot automedica cu alimente pentru a provoca apariția serotoninei pentru a se simți mai bine. Într-un studiu, când cercetătorii au crescut neurotransmisia serotoninei în creier, fie prin dietă, fie prin droguri, oamenii consumul de hrană și starea de spirit au revenit la normal.

O altă posibilă explicație pentru pofta de alimente sugerează că femeile apelează intenționat la alimente pentru confort fizic și psihologic. Mâncarea poate juca un rol senzorial, eliminând orice senzație incomodă de foame în timp ce degustă bine și se simte plăcut să mănânce. Cercetătorii găsesc asta „Gândindu-mă” la o mâncare cu adevărat gustoasă este cea mai frecventă provocare pentru dorința de a-l consuma și că pofta nu este doar determinată de foamete. De asemenea, femeile au raportat de obicei anumite declanșatoare pentru gândirea mâncării reconfortante, precum plictiseala sau stresul, promovând în continuare ideea că confortul mâncării ajută la atenuarea sentimentelor neplăcute - așa cum s-ar putea experimenta cu sindromul premenstrual.

Alți cercetători sugerează că aceste pofte alimentare sunt reglementate de hormoni. Oamenii de știință au observat că femeile tind să mănânce mai mult atunci când nivelul de estrogen este scăzut și nivelul de progesteron este ridicat - așa cum se întâmplă în timpul fazei luteale. The se vede model invers la șobolani în timpul fazei foliculare, când nivelul de estrogen este ridicat și nivelul de progesteron este scăzut. Faptul că sunt contraceptive numai cu progesteron, cum ar fi Depo Provera asociat cu creșterea în greutate, probabil din cauza apetitului crescut, susține și această teorie.

Cum poți scăpa de poftele lunare?

Sfatul meu general pentru femei: fii cunoștință despre propriul corp și cum se schimbă ca răspuns la ciclul dvs. lunar. Experiența ta este diferită de cea a celui mai bun prieten al tău. A fi în contact cu simptomele dvs. vă poate ajuta să recunoașteți că sunt normale pentru dvs. în acest moment, în loc să vă faceți griji dacă sunt ciudate. Dacă nu vă simțiți sigur, întrebați-l pe ginecolog.

Alegerile stilului de viață sănătos ar putea ajuta. madison lavern / Unsplash, CC BY

Modificările stilului de viață vă pot ajuta echilibrați și reduceți la minimum simptomele nedorite legate de ciclul menstrual. Lucrurile de încercat includ exerciții fizice regulate, relaxare și tehnici de reducere a stresului, cum ar fi exerciții de respirație, yoga, meditație, masaj, auto-hipnoză și somn regulat și bun.

Terapie cognitiv comportamentală și biofeedback pot fi opțiuni. De obicei, acestea necesită sprijinul unui terapeut sau consilier pentru a fi cât mai eficiente.

Și vă puteți optimiza dieta pentru a combate pofta:

• Alegeți carbohidrați complecși, inclusiv cereale integrale, orez brun, orz, fasole și linte. Alege grâu integral peste făină albă.
• Reduceți grăsimea, sarea și zahărul - toate acestea vă pot lăsa pofta mai multă.
• Minimizați sau evitați cofeina și alcoolul.
• Consumați mai multe alimente bogate în calciu, inclusiv legume cu frunze verzi și lactate. Un studiu a arătat femeilor care a consumat lapte, brânză și iaurt a avut mai puține balonări abdominale, crampe, pofta de mâncare și pofte pentru unele alimente, posibil pentru că calciul pe care îl conțin a contribuit la inversarea unui dezechilibru al serotoninei care se simte bine. Femeile care sunt sensibile la lactate pot lua un supliment de calciu de 1200 mg pe zi.
• Încerca suplimente de magneziu. Acest mineral poate ajuta la reducerea retenției de apă și balonare, sensibilitate la sân și simptome de dispoziție.
• Vitamina B6 (50 mg pe zi), pe lângă magneziu, poate avea și unele beneficii.
• Vitamina E (150-300 UI zilnic) poate fi de ajutor pentru a reduce pofta.

Atunci când pofta de alimente face parte dintr-un diagnostic al sindromului premenstrual, tratamentul pentru sindromul premenstrual în general poate ajuta la minimizarea acestora.

Despre autor

Sara Twogood, profesor asistent de obstetrică și ginecologie, Universitatea din California de Sud

Acest articol este republicat de la Conversaţie sub licență Creative Commons. Citeste Articol original.

Cărți asemănătoare:

Corpul păstrează scorul: creier, minte și corp în vindecarea traumei

de Bessel van der Kolk

Această carte explorează conexiunile dintre traumă și sănătatea fizică și mentală, oferind perspective și strategii pentru vindecare și recuperare.

Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda

Respirația: Noua știință a unei arte pierdute

de James Nestor

Această carte explorează știința și practica respirației, oferind perspective și tehnici pentru îmbunătățirea sănătății fizice și mentale.

Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda

Paradoxul plantelor: pericolele ascunse din alimentele „sănătoase” care provoacă boli și creșterea în greutate

de Steven R. Gundry

Această carte explorează legăturile dintre dietă, sănătate și boală, oferind perspective și strategii pentru îmbunătățirea sănătății generale și a bunăstării.

Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda

Codul de imunitate: noua paradigmă pentru sănătate reală și anti-îmbătrânire radicală

de Joel Greene

Această carte oferă o nouă perspectivă asupra sănătății și imunității, bazându-se pe principiile epigeneticii și oferind perspective și strategii pentru optimizarea sănătății și a îmbătrânirii.

Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda

Ghidul complet pentru post: vindecă-ți corpul prin post intermitent, în zile alternative și prelungit

de Dr. Jason Fung și Jimmy Moore

Această carte explorează știința și practica postului, oferind perspective și strategii pentru îmbunătățirea sănătății generale și a bunăstării.

Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda