Pentru oamenii din țările din nord care se bucură de soarele de vară, urăsc să pun un amortizor pe lucruri, dar vine iarna. Lunile reci pot părea să se desfășoare pentru totdeauna, totuși oamenii de știință descoperă un nou motiv pentru a le fi recunoscători.

Se pare că climatul rece poate ajuta la menținerea diabetului de tip 2 la distanță din cauza descoperirilor surprinzătoare despre modul în care temperaturile afectează anumite grăsimi „bune” din organism. Această perspectivă deschide noi mijloace interesante de tratare a persoanelor cu diabet - care afectează 415 milioane de oameni din întreaga lume și se estimează că va crește la 641 de milioane până în 2040.

În mod ciudat, această posibilitate a apărut de la oamenii de știință care încearcă să dezvolte altceva, și anume un nou mod major de tratare a obezității. Cele două eforturi sunt legate în moduri pe care încă nu le înțelegem pe deplin. Pentru a înțelege cum, trebuie să înțelegeți puțin despre grăsime.

Corpurile noastre au trei tipuri de grăsime: albă, maro și britanică. Celulele grase albe sunt rezervele de energie ale organismului, care cuprinde aproximativ o cincime din greutatea bărbatului mediu și aproximativ un sfert din femeia medie. Obezitatea este o depozitare excesivă a acestei grăsimi, ceea ce crește riscurile de diabet de tip 2. Aproape 90% dintre persoanele cu diabet zaharat de tip 2 sunt supraponderali sau obezi.

Celulele grase brune funcționează foarte diferit. Sunt pline de mitocondriile, care sunt organite în formă de tije care sunt prezente în toate celulele. Mitocondriile sunt adesea numite case de putere ale celulei pentru modul în care transformă substanțele nutritive din alimentele noastre într-o sursă de combustibil cunoscută sub numele de ATP care alimentează toate funcțiile celulare. În mod neobișnuit, totuși, celulele grase brune conțin o proteină specială care, atunci când sunt activate, restricționează această conversie, astfel încât energia să fie eliberată sub formă de căldură.

Găsiți multă grăsime brună la mamifere mici, cum ar fi șoareci și șobolani, care au nevoie de multă căldură pentru a-și regla temperatura corpului. Și bebelușii umani o au, dar pentru o lungă perioadă de timp s-a crezut că va dispărea la adulți, care, de obicei, se pot menține suficient de calzi prin procesele metabolice. În 2007, însă, a fost a arătat că oamenii adulți au depozite funcționale ale acestor celule. Această descoperire face parte din motivul entuziasmului recent în rândul oamenilor de știință în domeniul obezității.

Mare speranță britanică

Celulele adipoase Brite (BRown in WHITE) au apărut pe radar doar acum 25-30 de ani. Câteva Grupuri a observat că atunci când mamiferele mici sunt plasate la rece, depunerile lor de grăsime albă capătă un aspect mai maroniu - proces pe care acum îl numim „rumenire”. Mult mai recent noi Am realizat asta aceste celule - cunoscute și sub numele de bej - provin dintr-o descendență separată a grăsimii albe, chiar dacă sunt înrudite.

Când celulele brite se maturizează, ele pot acționa ca celule albe sau maronii, pe măsură ce nevoile organismului se schimbă între stocarea energiei și producția de căldură. Oamenii de știință au încercat să înțeleagă acest proces, crezând că, dacă putem trece aceste celule în faza lor brună, putem fi capabili să le activăm împreună cu grăsimea brună a corpului pentru a arde energia stocată în celulele albe adipoase adevărate. Expunerea la frig ar putea fi cheia, deoarece cercetările au arătat anterior că aceasta activează grăsimea brună și brite în ambele mamifere mici și oameni.

Dar va funcționa? O hartie Recent am coautor și am căutat să investighez acest lucru analizând datele de sănătate publică. Rațiunea noastră a fost că, dacă puteți arde excesul de grăsime albă prin creșterea sumei de grăsimi brune / brite din corp; și activează acest lucru prin expunerea la frig, oamenii vor fi în medie mai subțiri în climă mai rece.

America la microscop

A noastră nu a fost o idee complet nouă, dar încercările anterioare au fost confundate încercând să compare diferite țări. În schimb, ne-am concentrat pe o singură țară - SUA, care are una dintre cele mai mari rate de obezitate din lume.

Am recuperat date privind nivelurile de obezitate, diabet de tip 2, sărăcie, rasă și temperatură din 2,654 din cele 3,146 județe continentale din America, acoperind aproximativ 170 de milioane de oameni. Am găsit o corelație slabă între temperatura mediului ambiant și prevalența obezității.

The average level of obesity in a typical northerly county with an average temperature of 5? was 29.6% compared to 33.6% in counties further south with an average temperature of 25? – in other words that big difference in temperature was only linked with about 1.1 times as much obesity.

Totuși, în mod neașteptat, efectul climatului asupra diabetului de tip 2 a fost mult mai puternic. În aceleași două tipuri de județe mai reci și mai calde, prevalența bolii a fost de 1.6 ori mai mare în cele mai calde (prevalență de 12.1% comparativ cu 7.6% în județele mai reci).

John SpeakmanCu toate acestea, nu este chiar atât de simplu. Județele mai calde au populații mai mari de afro-americani și sunt mai sărace, ambele care sunt legate de asemenea la o prevalență mai mare a obezității și a diabetului de tip 2. Când am luat în considerare acest lucru în analiza datelor, acesta a explicat complet diferența în raport cu obezitatea. Cu diabetul de tip 2, efectul temperaturii a fost redus, dar a rămas totuși foarte puternic.

Mesajul pare clar: pornirea grăsimii brune și brite poate să nu aibă prea multe efecte asupra nivelului de obezitate, dar poate avea un impact puternic asupra diabetului de tip 2.

Calea de urmat

În ciuda eforturilor noastre de a controla factorii confuzi, este întotdeauna posibil ca datele să fie afectate de ceva ce am trecut cu vederea. Prin urmare, am fost încântați că, în timp ce lucrarea noastră a fost în revizuire, un mic studiu clinic a fost publicată in the Nature Medicine journal which showed enormous beneficial effects on insulin action from exposing type 2 diabetic patients to cold temperatures (15?) for six hours per day.

Interesant a fost că aceste beneficii au apărut în ciuda doar modificărilor mici în țesuturile brune și brite ale pacienților. Acest lucru sugerează că există ceva special în ceea ce privește expunerea la frig, care poate afecta riscul de diabet de tip 2, pe care încă nu îl înțelegem pe deplin.

Așadar, în timp ce această analiză sugerează că speranțele de a putea trata obezitatea prin activarea țesutului adipos maro și brite se pot dovedi dezamăgitoare, în schimb apare altceva interesant. Pacienții cu diabet de tip 2 pot vedea o nouă cale majoră suplimentară în tratament în anii următori.

Despre autor

John Speakman, catedră în zoologie, Universitatea din Aberdeen

Acest articol a fost publicat inițial Conversaţie. Citeste Articol original.

Cărți conexe

at

Multumesc pentru vizita InnerSelf.com, unde sunt 20,000+ articole care schimbă viața care promovează „Noi atitudini și noi posibilități”. Toate articolele sunt traduse în Peste 30 de limbi. Mă abonez la InnerSelf Magazine, publicată săptămânal, și la Daily Inspiration a lui Marie T Russell. Revista InnerSelf a fost publicată din 1985.