O bacterie obișnuită găsită la puiul gătit necorespunzător poate provoca sindromul Guillain-Barré sau GBS, principala cauză de paralizie neuromusculară acută la om la nivel mondial.

Constatările, raportate în Journal of Autoimmunity, nu doar demonstrează modul în care această bacterie alimentară, cunoscută sub numele de Campylobacter jejuni, declanșează GBS, dar oferă informații noi pentru o vindecare.

Dacă puiul nu este gătit la temperatura internă minimă adecvată, bacteriile pot exista în continuare.

„Ceea ce ne-a spus munca noastră este că este nevoie de o anumită structură genetică combinată cu o anumită Campylobacter tulpina pentru a provoca această boală ", spune Linda Mansfield, autor principal și profesor la Colegiul de Medicină Veterinară din Michigan State University. „Lucrul îngrijorător este că multe dintre aceste tulpini sunt rezistente la antibiotice, iar munca noastră arată că tratamentul cu unele antibiotice ar putea înrăutăți boala.”

„Am produs cu succes trei modele preclinice de GBS care reprezintă două forme diferite ale sindromului observat la om”, spune Mansfield. „Modelele noastre oferă acum o oportunitate unică de a înțelege modul în care tipul dvs. genetic genetic vă poate face mai susceptibil la anumite forme de GBS.”

Conexiune la Zika

Un alt domeniu de îngrijorare mai recent în rândul oamenilor de știință este legat de creșterea bolii din cauza virusului Zika. Mansfield spune că există multe alte bacterii și viruși asociați cu GBS, iar modelele și datele sale ar putea fi utile în studierea acestor cauze suspectate, precum și în găsirea unor opțiuni mai bune de tratament și prevenire.

În ciuda severității GBS, tratamentele au fost foarte limitate și nu reușesc în multe cazuri. De fapt, utilizarea anumitor antibiotice în studiul lui Mansfield a agravat semnele neurologice, leziunile și numărul anticorpilor imuni care pot ataca în mod eronat propriile organe și țesuturi ale pacientului.

Aceste modele detin un mare potential pentru descoperirea de noi tratamente pentru aceasta paralizie, spune Mansfield. Mulți pacienți cu GBS sunt bolnavi critici și nu pot participa la studii clinice. Modelele pe care le-am identificat pot ajuta la rezolvarea acestui lucru. ”

Simptomele se dezvoltă în câteva săptămâni

Cei care suferă de GBS pot experimenta inițial vărsături și diaree, dar adesea pot elimina simptomele ca urmare a consumului de alimente proaste. După una până la trei săptămâni, pot începe să dezvolte slăbiciune și furnicături la picioare și picioare. Treptat, paralizia se poate răspândi în partea superioară a corpului și a brațelor și poate fi necesar chiar și un aparat respirator pentru respirație.

Mansfield vrea acum să avanseze rapid pentru a testa drogurile împotriva GBS în modelele sale.

„Desigur, noile tratamente ar fi minunate”, spune ea, „dar terapiile pentru a preveni dezvoltarea GBS ar fi cea mai bună strategie, astfel încât oamenii să nu fie nevoiți să sufere cu paralizie.”

Campylobacter jejuni infectează mai mult de un milion de persoane anual în Statele Unite și este, de asemenea, cunoscut pentru a declanșa alte tulburări autoimune, cum ar fi bolile inflamatorii intestinale și artrita Reiter.

National Institutes of Health Enterics Research Investigational Network, sau ERIN, a finanțat cercetarea.

Sursa: Michigan State University

Cărți asemănătoare:

at InnerSelf Market și Amazon