La orele de filosofie, una dintre primele lecții de logică pe care le învață elevii este ce sunt erorile și cum să le evite. Una dintre preferatele mele este dihotomie falsă, în principal datorită exemplelor sale clare: ești fie pentru noi, fie împotriva noastră; este drumul meu sau autostrada. Desigur, dihotomiile sunt false, deoarece fiecare scenariu are mai mult decât cele două opțiuni posibile oferite. Retorica politică este plină de dihotomii false, care oferă un aliment suficient pentru discuții uşoare în clasă despre modalităţile în care raţionamentul poate merge prost.

Cu toate acestea, este mai puțin amuzant că discuțiile publice despre obezitate pot cădea pradă dihotomiilor false în prezentarea relațiilor complexe dintre greutate, alimentație, activitate și riscul de îmbolnăvire. Aplicând logica dihotomiilor false, obezitatea este cauzată fie de indivizi mâncând prea mult, sau un mediu inconjurator care favorizează creșterea în greutate. este fie o boală sau rezultat al lăcomiei. Pentru a rezolva singuri problema, ar trebui să ne concentrăm pe oricare reducerea aportului de calorii or exerseaza mai mult.

Între timp, pe tot globul ne ingrasam.

Reîncadrarea conversației despre obezitate

Trebuie să trecem dincolo de aceste dihotomii atunci când vorbim despre obezitate. Acestea sau afirmațiile nu ne ajută să dezvoltăm soluții politice bune și nici să înțelegem nenumăratele cauze care pot contribui la obezitate. Dacă conversația trebuie să se schimbe, de unde începem?

Lancet, o revistă medicală de top, a publicat recent un special serie despre obezitate, abordând lipsa de progres în combaterea tendinței globale de obezitate. Aceste șase articole de cercetare, precum și perspective, comentarii și recenzii, au fost scrise de un grup de experți în știința, politica, tratamentul și etica obezității. Scopul lor? Să-și asume sarcina importantă de a identifica, dezamorsa și depăși dihotomiile simpliste pentru a reformula dezbaterea obezității și a oferi direcții utile pentru reducerea obezității și a efectelor acesteia asupra oamenilor, comunităților și guvernelor.

Reîncadrarea dezbaterii ajută la combaterea obezității? Da – de fapt este necesar, spune autorul principal al seriei Christina Roberto în "Progrese neregulate în prevenirea obezității: exemple emergente, bariere înrădăcinate și gândire nouă.” Ei sugerează o varietate de strategii noi sau reelaborate, de la educarea furnizorilor de servicii medicale cu privire la pericolele stigmatizării în greutate până la mobilizarea cetățenilor pentru a cere schimbări de politică pentru a aborda obezitatea. Perspectivele lor cheie sunt localizarea problemelor obezității în interacțiunile dintre indivizi și mediile lor și ruperea cercului vicios al mediilor alimentare nesănătoase care întăresc preferințele pentru acele alimente.

Dar reîncadrarea este doar primul pas în procesul de inversare a tendinței obezității. Cercetătorii trebuie, de asemenea, să pună întrebările pe care factorii de decizie în domeniul sănătății doresc să le audă și la care să acționeze, spune expertul în politicile alimentare și de sănătate. Kelly Brownell într-un comentariu, în colaborare cu Roberto.

Istoric al științei Naomi Oreskes spune că oamenii de știință tind să urmărească a modelul de informații din partea ofertei, presupunând că rezultatele lor vor ajunge cumva în mod natural la cei care au nevoie. Brownell și Roberto subliniază această eroare și sfătuiesc cu fermitate cercetătorii în obezitate să încadreze întrebări și să transmită rezultatele în moduri care să fie înțelese și relevante pentru factorii de decizie politică și pentru public. În caz contrar, munca lor va rămâne neauzită și nefolosită.

Vorbind cu factorii de decizie

Bine, acum că dezbaterea a fost reîncadrată, iar factorii de decizie politică ne ascultă, ce ar trebui să le spunem? Autorii The Lancet oferă numeroasele abordări de mai jos – unele noi, altele readaptate și toate concepute pentru a aborda obezitatea pe mai multe fronturi.

• Fă publicul supărat. Mobilizați grupurile de cetățeni să ceară schimbări în tipurile de alimente pe care le pot cumpăra și în modurile în care alimentele sunt produse, ambalate și comercializate.
• Îmbunătățiți dieta oamenilor. Folosiți intervențiile din știința socială și de sănătate publică pentru a crea căi pentru ca oamenii să dezvolte palatele pentru alimente mai sănătoase și să susțină acele modele de alimentație mai sănătoase.
• Aruncați ciocanul de reglementare on Mâncare mare. Împuterniciți guvernele să adopte reglementări și legislații pentru a reduce comercializarea alimentelor nedorite și a sucurilor care vizează copii.
• Tratați mai bine pacienții obezi. Schimbați modelele noastre de îngrijire a sănătății pentru a trata obezitatea cu o mai mare sensibilitate la determinanții ei sociali, politici și economici și învățați profesioniștii din domeniul sănătății să evite stigmatizarea pacienților cu privire la greutatea lor.
• Trageți-i pe toți la răspundere, tot timpul. Mobilizați și trageți la răspundere toate părțile interesate din obezitate – guvern, grupuri comunitare, industrie, grupuri de advocacy și așa mai departe – printr-o serie de strategii, monitorizând în același timp progresul.

Trebuie să înțelegem cum apar aceste mesaje

Toate aceste abordări vin cu provocări. Mobilizarea publicului necesită conștientizarea acestuia, conștientizarea acestora și găsirea unui singur mesaj asupra căruia să fie de acord – mai ușor de spus decât de făcut. Intervențiile de sănătate publică pentru îmbunătățirea obiceiurilor alimentare ale oamenilor sunt în curs de desfășurare, dar cu succes limitat pe termen lung până acum. Institutul de Medicină si Fundația Robert Wood Johnson au remarcat necesitatea unei reglementări sporite a marketingului alimentar pentru copii, dar încă lipsește voința politică din partea legislatorilor sau agențiilor federale de a pune în aplicare recomandările lor.

Îmbunătățirea sistemelor de îngrijire a sănătății pentru un mai bun tratament și prevenire a obezității este cheia oricărei abordări de succes. O sugestie pentru a reduce în continuare efectele corozive ale stigmatizarea greutății care nu este menționat de către

Despre autor

subliniază IMC în interacțiunile cu pacienții supraponderali și obezi. Există dovezi ample că este prea simplist și poate fi înșelător din punct de vedere clinic pentru indivizi, pe lângă un declanșator pentru comportamente stigmatizatoare de către furnizorii de servicii medicale. În cele din urmă, în timp ce recomandările de responsabilitate pentru programe sunt în mod clar cerute, diavolul este în detalii – au nevoie de finanțare, conducere puternică, supraveghere, mai multă finanțare, angajament susținut și apoi chiar mai multă finanțare.

În spiritul reformularii și inversării dezbaterii despre obezitate, permiteți-mi să închei cu o propunere modestă. Pe lângă faptul că vorbim cu oamenii de știință, medicii și factorii de decizie, haideți să facem mai multe cercetări pentru a întreba publicul cum vor să mănânce – cum le arată alimentația sănătoasă în contextele vieții lor? De asemenea, ținând cont că mâncarea înseamnă gust, plăcere și comunitate pentru noi, cercetătorii Annemarie Mol îndeamnă să treacă de la întrebarea „Sunt bun?” la „Mâncarea asta este bună pentru mine?”

Concentrându-ne pe viețile, gusturile și nevoile oamenilor, este posibil să găsim fructele slabe, așa cum ar fi - niște căi mai ușoare și mai ieftine către o alimentație moderat mai sănătoasă, care ar putea crea o serie de efecte pozitive și ar putea duce la o mai mare implicare a publicului. în politica alimentară și de sănătate.

Acest articol a fost publicat inițial Conversaţie.
Citeste Articol original.

Despre autor

Catherine Womack este o  Profesor de Filosofie, specializarea Etică în Sănătate Publică și Studii Alimentare la Universitatea de Stat din Bridgewater lângă Boston, Massachusetts. Ea face cercetări în etica sănătății publice și politica de sănătate. Domeniile ei principale de cercetare sunt obezitatea și practicile alimentare, comportamentul de sănătate și agenția personală.

Carte înrudită:

at

Multumesc pentru vizita InnerSelf.com, unde sunt 20,000+ articole care schimbă viața care promovează „Noi atitudini și noi posibilități”. Toate articolele sunt traduse în Peste 30 de limbi. Mă abonez la InnerSelf Magazine, publicată săptămânal, și la Daily Inspiration a lui Marie T Russell. Revista InnerSelf a fost publicată din 1985.