Acest compus din brânză îmbătrânită ne poate risipi ficatul?

Spermidina - un compus din alimente cum ar fi brânza maturată, ciupercile, produsele din soia, leguminoasele, porumbul și cerealele integrale - poate preveni fibroza hepatică și carcinomul hepatocelular, cel mai frecvent tip de cancer la ficat.

Există, de asemenea, unele dovezi că ar putea prelungi durata de viață, potrivit unui studiu din jurnal Cancer Research.

Cercetătorii au oferit modelelor animale un supliment oral de spermidină și au constatat că au trăit mai mult și au o probabilitate mai mică decât a persoanelor netratate să aibă fibroză hepatică și tumori hepatice canceroase, chiar și atunci când sunt predispuși pentru aceste afecțiuni.

„Este o creștere dramatică a duratei de viață a modelelor animale, cu până la 25%”, spune Leyuan Liu, profesor asistent la Centrul de Cercetare Translațională a Cancerului și Tehnologiei Texas A&M Institute of Biosciences and Technology. „Din punct de vedere uman, asta ar însemna că, în loc să trăiască până la aproximativ 81 de ani, americanul mediu ar putea trăi până la peste 100 de ani”.

Problema este că oamenii ar trebui să înceapă ingerarea de spermidină din momentul în care încep să mănânce alimente solide pentru a obține acest tip de îmbunătățire semnificativă a duratei lor de viață; acele modele animale tratate ulterior au înregistrat doar o creștere de 10% a longevității. Totuși, poate fi cea mai durabilă opțiune pe care oamenii de știință au găsit-o încă.


innerself abonare grafică


„Doar trei intervenții - reducerea severă a numărului de calorii consumate, restricționarea cantității de metionină (un tip de aminoacid găsit în carne și alte proteine) în dietă și utilizarea medicamentului rapamicină - s-au dovedit a prelungi cu adevărat durata de viață a vertebrate, dar consumul mai puțin și consumul de carne nu vor fi binevenite de populația generală, în timp ce rapamicina a demonstrat că suprima sistemul imunitar uman ”, spune Liu. „Prin urmare, spermidina poate fi o abordare mai bună”.

„Gândiți-vă doar: dacă am adăuga spermidină la fiecare sticlă de bere, s-ar putea să se echilibreze alcoolul și să se protejeze ficatul”.

Ingerarea pe termen lung a spermidinei ar putea fi posibilă pentru oameni dacă poate fi transformată în cele din urmă într-un supliment și dovedită a fi sigură. Liu este optimist că ar putea fi cazul. „Spermidina este un produs găsit în mod natural în alimente, așa că sperăm că va avea efecte secundare minime”, spune el. Urmatorii pasi ar fi studiile clinice la om pentru a determina siguranta si eficacitatea.

Spermidina este un tip de compus numit poliamină și a fost izolat pentru prima dată din material seminal, ceea ce explică numele acestuia. Probabil că acționează pentru prevenirea cancerului prin îmbunătățirea autofagiei activate de MAP1S sau a comportamentului auto-alimentar al celulelor: beneficiile spermidinei dispar atunci când MAP1S nu este disponibil.

Acest lucru se bazează pe lucrările anterioare ale lui Liu, care indicau că autofagia - sau lipsa acesteia - joacă un rol în cancer și în îmbătrânirea prematură. Celulele deteriorate din cauza autofagiei defecte se pot reproduce și pot deveni tumori sau pot provoca alte probleme. Spermidina poate preveni acest proces. Există, de asemenea, unele dovezi că ar putea îmbunătăți sănătatea cardiovasculară.

Chiar dacă oamenii nu au început să ia spermidină până mai târziu în viață, totuși ar putea fi capabili să obțină aceste beneficii hepatice și cardiace. Modelele animale expuse la spermidină au prezentat reduceri atât ale leziunilor hepatice, cât și ale intensității fibrozei hepatice, o afecțiune care duce adesea la cancer la ficat.

Liu are o idee despre cum să încorporeze compusul, similar cu modul în care acidul folic a fost adăugat la majoritatea produselor din cereale pentru a preveni defectele tubului neural. „Gândiți-vă doar: dacă am adăuga spermidină la fiecare sticlă de bere, s-ar putea echilibra alcoolul și ar ajuta la protejarea ficatului”, spune el.

Totuși, Liu îndeamnă la prudență, deoarece aceste rezultate sunt preliminare și doar - de acum - în modelele animale. „Este încă devreme”, spune el, „dar într-o zi această abordare va oferi o nouă strategie de prelungire a duratei de viață, prevenirea sau inversarea fibrozei hepatice și prevenirea, întârzierea sau vindecarea carcinomului hepatocelular la om.”

Sursa: Universitatea Texas A&M

Cărți conexe

at InnerSelf Market și Amazon