Pe măsură ce vremea se încălzește și zilele se prelungesc, atenția ta se poate îndrepta către acel petic uitat din curtea din spate. Săptămâna aceasta am cerut experților noștri să împărtășească știința din spatele grădinăritului. Așadar, apuca o mistrie și degetele mari verzi și sapă.

„Totul este foarte bine pus”, spune Candide, în ultima linie a romanului cu același nume al lui Voltaire, „dar trebuie să mergem să ne lucrăm grădina”.

Am studiat acest text la liceu înainte de a deveni grădinar și horticultor profesionist. Am fost învățați că imperativul de grădinărit al lui Candide era metaforic, nu literal; o comandă pentru găsirea unei vocații autentice, nu o chemare la preluarea mistriilor și secatoarelor.

De fapt, Voltaire însuși credea cu adevărat că grădinăritul activ era o modalitate excelentă de a rămâne sănătos, sănătos și lipsit de stres. Asta a fost acum 300 de ani.

După cum se dovedește, știința sugerează că a avut dreptate.

Știința horticulturii terapeutice

Grădinile și peisajele au fost mult timp concepute ca sanctuare și retrageri de la stresul vieții - de la spații verzi urbane excelente, cum ar fi Central Park din New York, până la cea mai umilă curte suburbană. Dar dincolo de plăcerea pasivă a unei grădini sau de a fi în natură mai general, cercetătorii au studiat și rolul îngrijirii active a plantelor ca instrument terapeutic și educațional.

„Horticultura terapeutică” și „terapia horticolă” au devenit tratamente recunoscute pentru stres și depresie, care au servit ca un ajutor de vindecare în medii variind de la închisori și facilități de tratament pentru sănătate mintală până la școli și spitale.

Gradinarit si scoala

Studiile programelor de grădinărit școlar - care se axează de obicei pe cultivarea alimentelor - arată că elevii care au lucrat la proiectarea, crearea și întreținerea grădinilor dezvoltă atitudini mai pozitive cu privire la sănătate, nutriție și consum of legume.

Ei, de asemenea punctează mai bine pe știință realizare, au atitudini mai bune despre școală și le îmbunătățesc abilități interpersonale și comportamentul clasei.

Cercetările efectuate pe studenți confirmă faptul că grădinăritul duce la niveluri mai ridicate de stimă de sine și responsabilitate. Cercetările sugerează că încorporarea grădinăritului într-un cadrul școlar poate spori coeziunea grupului.

Gradinarit si sanatate mintala

S-a demonstrat că programele de grădinărit personalizate sporesc calitatea vieții persoanelor cu boli psihice cronice, inclusiv anxietate și depresie.

Un alt studiu privind utilizarea horticulturii terapeutice pentru pacienții cu depresie clinică a căutat să înțeleagă de ce programele de grădinărit au fost eficiente în diminuarea experienței pacienților cu depresia. Ei au descoperit că activitățile structurate de grădinărit au oferit pacienților un scop existențial. Pur și simplu, asta le-a dat vieții sens.

În închisori și programe corective, programele de terapie horticolă au fost folosite pentru a oferi deținuților activități pozitive, cu scop, care diminuează agresivitatea și ostilitatea în timpul și după încarcerare.

Într-un studiu detaliat dintr-un program din San Francisco, implicarea în horticultura terapeutică a fost deosebit de eficientă în îmbunătățirea funcționării psihosociale între populațiile de închisoare (deși beneficiile nu au fost neapărat susținute după eliberare).

S-a demonstrat că grădinăritul ajută la îmbunătățirea vieții veterani militari și persoanele fără adăpost. Diverse horticulturi terapeutice programe au fost folosite pentru a ajuta persoanele cu dificultăți de învățare, solicitanții de azil, refugiații și victimele torturii.

Grădinărit și oameni în vârstă

Pe măsură ce populațiile din epoca occidentală, programele practice de grădinărit au fost folosite pentru persoanele în vârstă în căminele de bătrâni și în facilitățile conexe.

O revizuire sistematică a 22 de studii privind programele de grădinărit pentru adulții în vârstă a constatat că grădinăritul era un puternic activitate de promovare a sănătății în diverse populații.

O studiu a încercat să înțeleagă dacă pacienții care se recuperează după infarct ar putea beneficia de un program de terapie horticolă. A concluzionat:

Constatările [noastre] indică faptul că terapia horticolă îmbunătățește starea de spirit, sugerând că aceasta poate fi un instrument util în reducerea stresului. Prin urmare, în măsura în care stresul contribuie la bolile coronariene, aceste descoperiri susțin rolul terapiei horticole ca o componentă eficientă a reabilitării cardiace.

Horticultorul și asistenta Steven Wells vorbește despre munca sa la Austin Health.

{youtube}Yvir4sm2G7Q{/youtube}

În timp ce literatura de specialitate cu privire la efectele pozitive ale grădinăritului, care reflectă atât studii calitative, cât și cantitative, este numeroasă, majoritatea acestor studii provin din străinătate.

Investițiile în programe de terapie horticolă în Australia sunt parțiale. Acestea fiind spuse, există câteva povești de succes deosebite, cum ar fi Fundația Stephanie Alexander Kitchen Garden și munca de asistent medical Steven Wells la Royal Talbot Rehabilitation Center si dincolo.

În cele din urmă, fără horticultori instruiți profesional, niciunul dintre aceste programe - în Australia sau la nivel internațional - nu poate avea loc.

Despre autor

Chris Williams, lector în horticultură urbană, Universitatea din Melbourne

Acest articol a fost publicat inițial Conversaţie. Citeste Articol original.

Cărți asemănătoare:

at InnerSelf Market și Amazon