Modul în care plantarea unei grădini poate stimula albinele, mâncarea locală și rezistența Grădinarii din oraș sunt dependenți de insectele sălbatice pentru a-și dezvolta grădinile. (Shutterstock)

Odată cu sosirea primăverii, mulți oameni au început să se gândească la modul în care COVID-19 va avea impact asupra accesibilității și disponibilității fructelor și legumelor în lunile următoare, deoarece lipsa ambelor albinele melifere și lucrătorilor migranți amenință polenizarea culturilor și alimentele care vin cu aceasta.

Actuala pandemie globală a evidențiat numeroasele moduri în care sistemele noastre agricole sunt vulnerabile la șocurile globale. Probleme cu lanțurile de aprovizionare, lucrătorii migranți, transportul, comerțul și închiderea frontierelor au sugerat că unele alimente ar putea fi deficitare.

Cultivarea alimentelor în orașe este o modalitate de a atenua aceste probleme de securitate alimentară și îi face pe oameni să reînvie ideea de a planta „grădini de victorie. ” Dar o persoană obișnuită s-ar putea să nu-și dea seama că grădinarii sunt dependenți de insectele sălbatice pentru a face aceste grădini să prospere. Au nevoie de albine, muște, fluturi și alte insecte pentru a ridica polenul de la o floare și a-l transfera la alta. Deci, vă propun să plantăm un alt tip de grădină: grădini de rezistență.

Insectele fac treaba

Grădinăritul pentru mâncare a luat aburi în jurul lumii cu ambele bază și inițiativele guvernamentale care se impun


innerself abonare grafică


În Canada, unele provincii au considerat că grădinile comunitare sunt servicii esențiale. Personalul orașului în Victoria, BC, cresc zeci de mii de răsaduri de legume pentru rezidenți și grădini comunitare. În altă parte, o explozie de semințe și răsaduri a lăsat magazinele copleșite de creșterea bruscă a cererii.

Dar grădinăritul necesită polenizatori: aproximativ trei sferturi din culturile noastre alimentare se bazează pe polenizarea insectelor, inclusiv capse precum roșii, castraveți, ardei și dovlecei. Fără ele, fermierii trebuie să recurgă la costisitoare și care necesită multă muncă soluții mecanice.

În calitate de om de știință în domeniul conservării, mi se pare frapant faptul că locuitorii orașelor se așteaptă la servicii de polenizare gratuite, în ciuda faptului că acțiuni limitate întreprinse în trecut pentru conservarea insectelor care lucrează. Construirea de comunități diverse și abundente de polenizatori nativi, în orașe și pe terenurile agricole, va fi esențială pentru a amortiza deficiențele alimentare în prezent și în viitor.

Hrănirea polenizatorilor sălbatici

În ciuda faptului că are peste 850 de specii de albine native, Canada s-a bazat pe albina comună europeană non-nativă (Apis mellifera) timp de decenii pentru a suplimenta polenizarea culturilor cultivate pe terenuri agricole intensive pe scară largă.

În orașe, companiile apicole au presat să plaseze stupi pe acoperișuri și zone naturale, în ciuda preocupărilor biologilor de conservare ca mine despre impactul lor asupra polenizatorilor nativi și asupra comunităților de plante.

De fapt, viitorul și durabilitatea producției de alimente depind foarte mult de existența multor specii diferite de insecte polenizatoare. Importanța lor criticăcu toate acestea, a fost mult timp trecut cu vederea în favoarea promovării și sprijinirii industriei albinelor.

În timp ce impactul albinelor gestionate a fost dezbătut, au existat multe studii care indică că sunt concurenți acerbi și poate transmit boala polenizatorilor sălbatici. De exemplu, oamenii de știință atribuie introducerea unor boli noi de la albinele gestionate dramaticii declinul bondarului cu pete ruginite, pe cale de dispariție și alte specii de bondari obișnuiți anterior, care poate avea impact pe termen lung, dar nu prea bine înțeles, asupra polenizării plantelor native, a culturilor agricole și a securității alimentare urbane.

Următorul val: grădinile de rezistență

Atât în ​​primul, cât și în cel de-al doilea război mondial, canadienii au plantat grădini de victorie cu legume în curțile rezidențiale, ca o modalitate de a crește producția locală de alimente pentru a sprijini soldații din străinătate. Chiar numele evocă imagini ale bătăliilor câștigate. Mai târziu, în timpul Marii Depresii, au plantat grădini de relief.

Modul în care plantarea unei grădini poate stimula albinele, mâncarea locală și rezistența O grădină a victoriei pe peluza din față a unei case de pe Crescent Road, în Toronto, circa 1916. (Arhivele orașului Toronto)

Pe măsură ce coronavirusul străbate orașele din întreaga lume, expunând inegalitățile, degradarea mediului și alte boli sociale, plantarea culturilor producătoare de alimente și a plantelor native oferă comunităților o oportunitate de a crește vindecarea și rezistența.

Grădinile de rezistență pot fi oriunde: grădini comunitare, grădini private, grădini medicinale și chiar grădini cu balcon. Ele pot sprijini biodiversitatea nativă și polenizatorii, pot crește totalul rezistența ecosistemelor noastre și să ne ajute să înțelegem mai bine interconectările dintre pământ, plante, insecte și oameni. Ei furnizeaza beneficii bine documentate pentru sănătatea mintală de a fi afară și de a oferi copiilor din afara școlii șansa de a învăța în timp ce interacționează cu natura. Foarte important, acestea vor furniza alimente locale, hrănitoare, în centre urbane dense, pentru a ne sprijini corpurile și mințile în timpul acestei crize globale de sănătate.

Orașele ar putea avea un rol de lider în creșterea conexiunilor noastre cu natura și în alimentarea biodiversității native. În Curridabat, Costa Rica, faunei sălbatice, inclusiv polenizatorii, erau acordat statutul de cetățenie onorifică să reflecte importanța lor critică ca furnizori de servicii ecosistemice în zonele urbane.

Odată cu reapariția grădinăritului urban în orașele canadiene, sper că oamenii vor crește pentru a aprecia legăturile dintre hrană și animale sălbatice și vor întreține aceste relații prin grădinărit și administrarea terenurilor.Conversaţie

Despre autor

Sheila Colla, profesor asistent, studii de mediu, Universitatea York, Canada

Acest articol este republicat de la Conversaţie sub licență Creative Commons. Citeste Articol original.

ING