Cercetătorii au văzut o creștere de trei ori a nivelurilor de BPA la câinii care au consumat alimente conservate pentru câini timp de două săptămâni. De asemenea, au văzut modificări ale microbilor intestinali ai câinilor.

Bisfenolul A (BPA) este o substanță chimică industrială pe scară largă, care se găsește în multe articole de uz casnic, inclusiv în rășini utilizate pentru căptușirea recipientelor de depozitare metalice, cum ar fi conservele pentru alimente. Substanța chimică poate perturba hormonii și este legată de o serie de probleme de sănătate.

„Însoțitorii noștri canini pot fi cei mai buni biosentineli pentru probleme de sănătate umană.”

„Bisfenolul A este o substanță chimică predominantă care afectează endocrinitatea, care se găsește în conserve și băuturi”, spune Cheryl Rosenfeld, profesor asociat de științe biomedicale la Universitatea din Missouri, Colegiul de Medicină Veterinară și investigator la Bond Life Sciences Center. „Am vrut să stabilim dacă hrănirea pe termen scurt a conservelor comerciale disponibile pe scară largă ar putea modifica concentrațiile de BPA la câini. Astfel, am evaluat BPA conținut în cutii de hrană pentru animale de companie.

Am analizat, de asemenea, dacă tulburările bacteriilor găsite în intestin și modificările metabolice ar putea fi asociate cu expunerea la BPA din conservele alimentare. ”

Chiar și cutii fără BPA

Proprietarii de câini și-au oferit voluntarii animalele sănătoase pentru studiu. Probele de sânge și fecale au fost recoltate înainte ca câinii să fie plasați pe una dintre cele două diete alimentare conserve utilizate în mod obișnuit, timp de două săptămâni; s-a presupus că o dietă nu conține BPA.

Robert Backus, profesor asociat în medicină veterinară și chirurgie la Colegiul de Medicină Veterinară, și alți cercetători din echipă au analizat apoi cutiile și alimentele conținute în cutii pentru nivelurile de BPA și au efectuat evaluări ale microbiomului intestinal.

„Câinii din studiu au avut BPA circulant minim în sânge atunci când a fost extras pentru linia de bază”, spune Rosenfeld. Cu toate acestea, BPA a crescut de aproape trei ori după ce a fost în oricare dintre cele două diete conservate timp de două săptămâni.

De asemenea, am constatat că concentrațiile serice crescute de BPA au fost corelate cu microbiomul intestinal și modificările metabolice la câinii analizați. Creșterea BPA poate reduce, de asemenea, o bacterie care are capacitatea de a metaboliza BPA și substanțele chimice asociate mediului. ”

Câinii care împărtășesc medii interne și externe cu proprietarii lor sunt probabil indicatori excelenți ai efectelor BPA și a altor substanțe chimice industriale asupra sănătății umane.

„Ne împărtășim casele cu câinii noștri”, spune Rosenfeld. „Astfel, aceste descoperiri ar putea avea implicații și relevanță pentru oameni. Într-adevăr, tovarășii noștri canini pot fi cei mai buni biosentineli pentru probleme de sănătate umană. ”

Un grant al Fundației Morris Animal și un grant Mizzou Advantage au finanțat studiul, care apare în Ştiinţă.

Sursa: Universitatea din Missouri

Cărți conexe

at InnerSelf Market și Amazon