- Rosemary Stanton, UNSW
- Timp de citire: 5 minute
Nucile de cocos au fost un aliment apreciat în zonele tropicale de mii de ani, în mod tradițional savurate ca apă de nucă de cocos din centrul nucii de cocos, carne de nucă de cocos sau „lapte” de nucă de cocos (obținută prin înmuierea cărnii în apă fierbinte).