- Kate Stewart și Matthew Cole
- Timp de citire: 6 minute
Cuvântul „vegan” a fost inventat în 1944 în Leicester, Anglia, de Donald Watson și de viitoarea sa soție Dorothy Morgan. În acel an, Watson și alții au fondat The Vegan Society. Cercetările din primele publicații ale societății arată că accentul lor principal a fost argumentarea unui sfârșit al exploatării animalelor.