Getty Images
„Dacă ar face alegeri mai bune de viață” – explicațiile simpliste ale sărăciei și ale insecurității alimentare scapă.
Modul în care percepem sărăcia, foamea și insecuritatea alimentară a gospodăriilor este modelat de mass-media, politica guvernamentală, relațiile publice, publicitate și experiența personală. Dar o componentă persistentă este ideea că sărăcia și insecuritatea alimentară sunt rezultatul unor alegeri și priorități personale slabe.
De-a lungul timpului, acest punct de vedere poate ajunge să fie privit ca „bun simț”, influențând înțelegerea noastră despre cum și de ce oamenii suferă de foame. Dar este exact? Concentrarea asupra deficiențelor individuale – și a soluțiilor individuale – înseamnă că neozeelandezii le lipsesc imaginea de ansamblu?
Al nostru trei proiecte de cercetare (publicat recent împreună) a analizat experiențele familiilor care nu au ce să mănânce. Am vorbit cu oameni care se luptă cu sărăcia alimentară și am întrebat de ce ar putea fi tolerat acest lucru într-o țară care produce atât de multă hrană.
Am constatat că, contrar credinței populare, părinții au rămas fără mâncare pentru a-și hrăni copiii, că mulți aveau cunoștințe nutriționale bune și că mamele, în special, au muncit foarte mult pentru a-și proteja copiii de a cunoaște amploarea sărăciei și a foametei în Acasă.
Concentrați-vă pe individ
Insecuritatea alimentară se referă la incapacitatea de a accesa alimente adecvate și sigure din punct de vedere nutrițional. În Aotearoa, Noua Zeelandă, unul din cinci copii cu vârste între doi și 14 ani trăiesc în gospodării care suferă de nesiguranță alimentară, cu acces redus la alimente bogate din punct de vedere nutrițional.
Atunci când resursele sunt insuficiente pentru a hrăni bine pe toți, familiile raționează alimentele, optează pentru produse mai ieftine care „completează” masa și cumpără articole care rezista mai mult in dulapuri.
În ciuda acestor rate de insecuritate alimentară în familii, există încă o tendință a celor care nu au experimentat insecuritatea alimentară de a atribui foamea luarea deciziilor individuale. Familiile implicate în cercetarea noastră au simțit rușine și stigmat că nu își pot permite suficientă hrană, în mare parte din cauza modului în care foamea și sărăcia sunt încadrate în discuțiile publice.
Poveștile care dau vina pe indivizi pentru că nu se străduiesc mai mult se uită rareori la factorii cunoscuți ai sărăciei și foametei, cum ar fi venituri inadecvate, muncă nesigură, chirii mari or lipsa accesului la teren adecvat pentru cultivarea alimentelor.
Favorizarea încrederii în sine și a ajutorului individual ca soluții pentru abordarea insecurității alimentare șterge contextul social mai larg în care apar insecuritatea alimentară și foamea.
Obțineți cele mai recente prin e-mail
Actele individuale de caritate pot contribui la consolidarea status quo-ului. Getty Images
Probleme externe
În realitate, provocările în ceea ce privește „alegerea” alimentelor cu care se confruntă familiile, cum ar fi cele din cercetarea noastră, provin din accesul insuficient la resurse și resursele care sunt împărțite în mod inechitabil. Inflația alimentară a crescut 8.3% în august, în timp ce salariile au crescut doar 3.4% în ultimul an.
Familiile cu care am vorbit au cheltuit timp și energie considerabil pentru a obține hrană în mod creativ și pentru a întinde alimentele disponibile, astfel încât toți membrii familiei să aibă suficient de mâncat.
Gospodăriile au găsit modalități creative de a se descurca, cum ar fi punerea în comun a resurselor, apelarea la rețele familiale mai largi și căutarea de sprijin caritabil și de stat. Când s-au confruntat cu dificultăți continue, oamenii au folosit măsuri mai puțin acceptabile din punct de vedere social, cum ar fi furtul din magazine, scufundarea la gunoi și gătitul în spațiile publice pentru a gestionează lipsa hranei.
Mai ușor de oferit organizațiilor de caritate decât de a contesta status quo-ul
Când sunt prezentate exemple de insecuritate alimentară și foamete, oamenii simpatici oferă de obicei sprijin caritabil sub formă de donații sau voluntariat. Cu toate acestea, acest lucru nu abordează factorii principali ai accesului inegal la resurse.
As alții au susținut, actele de caritate individuale și corporative mențin status quo-ul mai degrabă decât să evidențieze și să abordeze cauzele care stau la baza sărăciei și insecurității alimentare.
Oamenii care au resurse de împărtășit sunt priviți ca fiind altruiști, plini de compasiune și empatici atunci când ei dau caritate. În comparație, oamenii care au nevoie de caritate simt un sentiment de rușine și stigmatizare atunci când lipsa și insuficiența lor sunt expuse străinilor. Într-o societate care apreciază independența, oamenii care au nevoie de ajutor pentru a satisface o nevoie de bază, cum ar fi hrana, se simte umilit.
Foamea este politică
Contributorii istorici și politici la insecuritatea alimentară rămân ferm pe loc, în parte datorită convingerilor ferm susținute cu privire la „alegerile slabe” și a dorinței ca caritatea să fie folosită ca soluție în loc de acces mai egal la resurse.
În Aotearoa Noua Zeelandă, fermele produc suficientă hrană de înaltă calitate pentru a se hrăni 30 milioane de oameni pe an. Cu toate acestea, neozeelandezi – și în mod disproporționat invalid și Familiile Maori și Pacifica – nu au suficiente alimente bogate din punct de vedere nutrițional pentru sănătatea și bunăstarea lor.
Schimbările structurale sunt esențiale pentru abordarea adecvată a insecurității alimentare. Aceasta include abordarea nedreptăților trecute și actuale, asigurarea unor venituri de locuit pentru toți, construirea de locuințe la prețuri accesibile și luarea de măsuri pentru combaterea inegalității de bogăție.
Cercetarea noastră a descoperit că oamenii care trăiau vieți fără resurse făceau tot ce puteau. Este nevoie de acțiuni politice pentru a aborda cauzele fundamentale ale foametei și ale insecurității alimentare, nu narațiuni simpliste despre responsabilitatea și alegerea personală.
Despre autor
Rebekah Graham, Lector – Psihologie comunitară, Universitatea din Waikato
Acest articol este republicat de la Conversaţie sub licență Creative Commons. Citeste Articol original.
