grădinărit verde

IgorAleks/Shutterstock

Turba a fost un ingredient de bază al composturilor vândute în centrele de grădinărit britanice încă din anii 1960, chiar dacă nu este de fapt atât de hrănitoare pentru plante. Motivul pentru care acest gazon spongios este râvnit de grădinari este că poate ține atât apa, cât și aerul și, în general, nu are dăunători și boli. Acest lucru face din turba mediul perfect pentru ca semințele să germineze și să stabilească rădăcini puternice.

Dar puțini își dau seama că oamenii de compost de turbă cumpără în fiecare primăvară pentru grădinile lor au durat mii de ani să se formeze. Extrasă din mlaștini, mlaștini și mlaștini, turba este rămășițele parțial descompuse ale plantelor și animalelor antice. Turbăriile din Europa conțin de cinci ori mai mult carbon decât pădurile și turba perturbată pentru agricultură sau recoltarea ei pentru compost eliberează CO? atmosferei, accelerând schimbările climatice.

Guvernul Marii Britanii intenționează să interzică utilizarea turbei în rândul grădinarilor amatori de 2024. Inițial, a sperat că centrele de grădinărit din Anglia vor înceta în mod voluntar să mai vândă produse pe bază de turbă până în 2020. Dar turba este o resursă ieftină, iar schimbarea acesteia cu compost obținut din alternative nu are sens financiar pentru aceste companii fără reglementări obligatorii. Ca urmare, turba este încă în jur 35% din toate vânzările de compost – o creștere de 9% numai în 2020.

Cu interzicerea propusă și angajamentul de a restabili 35,000 de hectare de turbă în toată țara până la un an după, comercianții cu amănuntul nu mai pot întârzia tranziția la compost fără turbă. Din fericire pentru consumatorii cu degetele verzi, dovezile sugerează că un compost mai ecologic ecologic poate încă menține grădinile să înflorească frumos.

Amestecuri de compost fără turbă

Cercetările pentru a găsi înlocuitori de turbă au început în anii 1970, deoarece consecințele asupra mediului ale distrugerii turbării au început să atragă îngrijorare în Marea Britanie. Prima generație de alternative de compost a fost adesea făcută din deșeuri care au fost compostate, cum ar fi iarba și tunsurile de copaci din parcuri și grădini (cunoscute sub denumirea de deșeuri verzi), produse secundare de procesare a alimentelor, cum ar fi cereale uzate și gunoi de grajd animal.


innerself abonare grafică


Aceste composturi au fost inconsecvente din mai multe motive. Amestecurile au fost adesea schimbate de la un an la altul, făcând dificilă adaptarea grădinarilor. Multe conțineau niveluri mai mari de nutrienți decât aveau nevoie unele plante și structura fizică a unor alternative era destul de diferită de turbă, ceea ce făcea necesară schimbarea regimului de udare al plantelor, ceea ce era confuz pentru grădinarii amatori. La acea vreme, aceste composturi erau vândute în principal în sectorul de vânzare cu amănuntul publicului larg, dezamăgindu-i pe mulți care erau obișnuiți să lucreze cu turba. Acest lucru a stimulat o rezistență de lungă durată la alternativele de turbă.

Cercetări mai recente condus de producători, cultivatori profesioniști și consultanți a dezvăluit o nouă generație de composturi. Diferite materiale – în special coaja, lemnul și fibrele de nucă de cocos – pot fi amestecate pentru a forma composturi care performează la fel de bine ca turba. Această nouă fază de cercetare a analizat îndeaproape modul în care diferitele materiale interacționează în amestecuri și i-a determinat pe producători să reducă cantitatea de deșeuri verzi pe care o folosesc, care tinde să varieze în calitate.

Un proiect a testat aceste amestecuri diferite de scoarță, nucă de cocos și fibre de lemn și a descoperit că aceste amestecuri ar putea înlocui eficient turba în orice, de la semănat de semințe, până la creșterea plantelor tinere și pepinieră ornamentală mai mare și fructe moi. Analiza detaliată a capacității fiecărui material de a reține apa și aerul în proporțiile necesare – precum și capacitatea lor de a se scurge – a dezvăluit o formulă care poate prezice modul în care se vor comporta diferite materiale într-un amestec dat, ajutând producătorii să dezvolte composturi de calitate fiabilă.

Deși majoritatea cercetărilor recente au implicat testarea performanței amestecurilor fără turbă sub conditii comerciale de pepiniera de plante, nu există niciun motiv pentru care grădinarii hobby nu ar trebui să aibă același nivel de succes.

Noi amestecuri de compost fără turbă sunt deja disponibile în centrele de grădinărit. New Horizon, un amestec de lut și fibre vegetale, are s-au vândut mai mult decât multe mărci pe bază de turbă. Din păcate, numai unul din 20 de retaileri a anunțat planuri de a elimina turba din magazinele lor în decursul unui an.

Presiunea reînnoită din partea guvernului și creșterea gradului de conștientizare a consumatorilor ar putea conduce la o acțiune mai largă. Un nou schema de aprovizionare responsabilă în industria horticolă va contribui la asigurarea faptului că noile amestecuri de compost îndeplinesc standardele de durabilitate convenite și în ceea ce privește aprovizionarea și fabricarea lor. Scena este pregătită pentru ca sacii de compost pe bază de turbă să dispară din centrele de grădinărit, dar tranziția către grădinăritul fără turbă va depinde de faptul că grădinarii își vor împărtăși experiențele despre cum să obțină cele mai bune rezultate posibile de la noile produse fără turbă.Conversaţie

Despre autor

David Bek, Cititor în Economii Durabile, Universitatea din Coventry și Margi Lennartsson Turner, profesor asociat de horticultură, Universitatea din Coventry

Acest articol este republicat de la Conversaţie sub licență Creative Commons. Citeste Articol original.