Tortul morcovului Seraphinei
& Înghețată cu brânză cremă

Se amestecă într-un blender până se omogenizează

 

  • 1 ou

  • 1/2 cană de ulei

  • 1 cană miere

  • 8 oz. tofu moale

  • 2 linguriță. scorţişoară

  • 2 tsp. praf de copt

  • 2 tsp. vanilie

  • 1 / 2 tsp. sare

Se toarnă într-un castron mare.

Folosind un mixer electric, bateți

  • 3/4 cană de morcov ras

  • 2 cani de faina integrala

Amesteca in

innerself abonare grafică

  • 1 cana de nuci tocate

Transformați-vă în două tigăi de tort de 8 inci, unse cu ulei și făină
or
umpleți 18 cutii de brioșe bine unse cu două treimi.

Coaceți la 325? timp de 40-45 de minute pentru ture,
30-35 minute pentru cupcakes.

Când este rece, înghețați cu Seraphina's Cream Cheese Frosting, dacă se dorește.

 

Variaţia:

PRĂJITURI CU MORCOI CAROB:

Pregătiți tortul morcovului Seraphina. Omiteți scorțișoara.

Adăugați 6 linguri. pudră de roșcove

Coaceți conform instrucțiunilor de mai sus.

 

ÎNGELĂRIA CU BRÂNZĂ DE SERAPHINA

Bateți cu un mixer electric până când este cremos și ușor de întins

  • 1 cana crema de branza

  • 2 linguri. Miere

  • 2 tsp. vanilie

 

 

Această rețetă a fost extrasă din Tofu zilnic: de la clătite la pizza ? 2000 de Gary Landgrebe. Retipărit cu permisiunea editorului: The Crossing Press Inc., PO Box 1048, Freedom, CA 95019. http://crossingpress.com.

Info / Comandă această carte

 

 

Despre autor

 

Gary Landgrebe a predat multe cursuri de gătit. Este mândru că a schimbat permanent viziunea oamenilor despre tofu.