Fiți atenți la ceea ce vă spune corpul despre alimentele pe care le consumați. Iată un mini-chestionar pentru a vă ajuta să fiți conștienți:
- Ești mai mult sau mai puțin plin de energie după ce ai mâncat?
- Ai o digestie buna sau lenta?
- Ești mai alert sau mai somnoros după masă?
- Starea ta de spirit este mai bună sau mai proastă după anumite alimente?
- Cum se simte corpul tău după ce ai mâncat - dureri, dureri sau rigiditate?
Odată am avut un pacient care a venit și a anunțat calm: „Ieri am luat un brownie și apoi m-am simțit cu adevărat sinucigaș”. Pentru o clipă, reacția mea convențională a fost să cred că pierde contactul cu realitatea. În timp ce această pacientă a suferit o cantitate extraordinară de abuz în copilăria ei, ea a fost unul dintre clienții mei cei mai puțin dramatici și cei mai liniștiți. De obicei, ea subestima mai degrabă decât exagera totul.
Am tras aer în piept și am întrebat mai departe. Ea a dezvăluit cum și-a gestionat simptomele de anxietate în toți acești ani fără medicamente, dar cu dieta ei (avea o fobie extremă de droguri). Ea bănuia cu tărie că are intoleranță la gluten. Ea observase că atunci când mânca gluten, nivelul zahărului din sânge va fluctua, avea oboseală imediată și extremă și starea ei de spirit s-ar schimba.
A auzi observația ei a fost un moment de bec pentru mine. Nimic din antrenamentul meu nu mă pregătise pentru posibilitatea ca alimentele să afecteze starea de spirit (în afară de liftul evident de ciocolată și cofeină).
Sensibilitate la Gluten, Tarate de grau si germeni de grau
În cercetările mele, am descoperit nu numai că alimentele ne pot afecta negativ starea de spirit, dar și că o tulburare numită boala celiacă ar putea fi responsabilă pentru reacția neobișnuită a clientului meu.
Boala celiacă nu este contagioasă. Este o tulburare genetică care face ca glutenul să erodeze mucoasa intestinelor, aplatind literalmente vilozitățile care absorb nutrienții (acele mici lucruri accidentate care arată ca urme de tip roller coaster) și blocând organismul să primească nutriția necesară pentru a funcționa normal.
Cercetătorii au descoperit că aproape un procent din populația generală este afectată, una din 133 de persoane de toate rasele și naționalitățile, ceea ce o face cea mai comună boală genetică din lume! Doar 5% dintre persoanele cu această tulburare au fost diagnosticate corect; asta înseamnă că 95% dintre cei cu această boală nu sunt tratați și continuă să-și agraveze starea (și posibil sănătatea mintală) pur și simplu prin consumul de alimente care conțin gluten. La persoanele cu ascendență suedeză sau irlandeză, ratele genelor celiace ajung până la 30 până la 40 la sută!
Supraviețuitorii de boală celiacă și traume
Iată câteva dintre cele mai recente fapte despre boala celiacă importante pentru supraviețuitorii traumei:
- Cercetările arată că consumul de gluten atunci când aveți boala celiacă vă afectează negativ sănătatea mintală, în special în zonele depresiei și anxietății.
- Boala celiacă nu se manifestă doar ca o boală emasiva. Poți să fii obez și să o ai în continuare, caz în care absorbi calorii, dar nu și nutriție (și, în consecință, s-ar putea să simți foame tot timpul).
- Doar 50% dintre persoanele nediagnosticate care s-au dovedit a avea boală celiacă au avut simptome gastrointestinale!
- Există dovezi anecdotice puternice care leagă traumele de incidența bolii celiace. Până acum nu s-a făcut nicio cercetare concludentă, dar cercetătorii de frunte recunosc că există multe astfel de povești de la pacienți.
Ar trebui să nu mai mâncați gluten?
Povestea cu pacientul meu a avut un rezultat fericit. Ea a devenit mult mai stabilă și împuternicită prin faptul că nu a mâncat gluten. Oricât de contraintuitiv ar părea, sentimentele ei de sinucidere s-au retras în mod clar când a mâncat fără gluten. În prezent, mulți practicieni holistici recomandă oamenilor să suspende glutenul din dieta lor atunci când au suferit stres traumatic pentru a vedea dacă simptomele lor se ameliorează.
Dacă faceți parte dintr-un grup cu risc ridicat pentru boala celiacă, este posibil să doriți să faceți testul definitiv de biopsie intestinală, dar mulți merg doar pentru un test substanțial fără gluten pentru a vedea cum răspund organismul lor.
Acest material a fost reprodus cu permisiunea Quest Books,
amprenta de Editura Teosofică
(www.questbooks.net) © 2012 de Susan Pease Banitt.
Acest articol a fost adaptat cu permisiunea din carte:
Trusa de instrumente pentru traumă: Vindecarea PTSD din interior spre exterior
de Susan Pease Banitt, LCSW
În douăzeci de ani ca terapeut, Susan Pease Banitt a tratat traume la pacienți, de la copii cu autism la femei cu cancer de sân; de la sclavi sexuali minori la adulți incapacitati de abuzul din copilărie. Medicii pe care i-a intervievat la New York raportează că, chiar înainte de 9/11, majoritatea pacienților lor au experimentat un stres atât de extrem încât au suferit defecțiuni fizice și mentale. Acei medici sunt de acord cu Pease Banitt că stresul este boala vremurilor noastre. La conferința Evoluția psihoterapiei din 2009, Jack Kornfield a remarcat: „Avem nevoie de un set de instrumente pentru traumă”. Iată-l.
Faceți clic aici pentru mai multe informații și / sau pentru a comanda această carte pe Amazon.
Despre autor
Susan Pease Banitt, LCSW este un psihoterapeut format la Harvard, cu peste treizeci de ani de experiență în domeniul sănătății mintale. Ea a lucrat într-o varietate de setări, inclusiv: îngrijire rezidențială a copiilor, prevenirea abuzului asupra copiilor, spitale psihiatrice pentru pacienți internați, clinici de ambulatoriu, spitale medicale și cabinet privat. Și-a petrecut vârsta de 20 de ani studiind yoga și meditația și a obținut certificarea ca profesoară de hatha yoga la treizeci de ani. De-a lungul anilor, Susan a ajuns să vadă că stresul și experiențele traumatice se află în spatele marii majorități a suferinței din minte și corp. Susan este în prezent copreședintă a Consiliului de Sănătate Mintală pentru Asociația Națională a Asistenților Sociali, capitolul Oregon și face parte din consiliul de administrație al Street Yoga, o organizație care oferă tehnici de yoga tinerilor defavorizați într-o varietate de situații. Vizitați site-ul ei la www.suepeasebanitt.com
