Broccoli este frecvent prezentat ca un aliment care poate ajuta la prevenirea cancerului, dar un compus găsit în broccoli și în alte legume crucifere îl poate trata.

Roderick H. Dashwood, cercetător la Institutul de Bioștiințe și Tehnologie din Texas A&M Health Science Center, a studiat dacă un compus cunoscut sub numele de sulforafan, care apare în mod natural în broccoli, ar putea fi utilizat pentru a trata cancerul avansat de prostată.

Într-o lucrare publicată în jurnal Oncogeneza, Dashwood și colaboratorii de la Universitatea de Stat din Oregon detaliază modul în care o anumită enzimă din celulele cancerului de prostată cunoscută sub numele de SUV39H1 este afectată de expunerea la sulforafan.

Legumele crucifere pot ajuta la prevenirea cancerului

„Există dovezi semnificative că legumele crucifere pot ajuta la prevenirea cancerului”, spune Dashwood. „Acest studiu, totuși, este unul dintre primele care arată că, prin modificarea profilurilor de metilare a SUV39H1 și a histonelor, sulforafanul ar putea fi un nou agent terapeutic pentru cancerul de prostată avansat.”

Metilarea histonelor implică mici modificări chimice ale proteinelor care interacționează cu ADN-ul și influențează modul în care sunt exprimate genele.

Cancerul de prostată este unul dintre cele mai frecvent diagnosticate tipuri de cancer în Statele Unite și este una dintre principalele cauze de deces cauzate de cancer la nivel mondial. În timp ce tratamente precum îndepărtarea chirurgicală a prostatei, radioterapia, terapia hormonală și chimioterapia sunt inițial eficiente în tratarea cancerului de prostată, cancerul se răspândește frecvent în alte locuri. Odată ce se întâmplă acest lucru, ratele de supraviețuire scad dramatic și opțiunile de tratament sunt limitate.

Dashwood spune că sunt necesare lucrări suplimentare pentru a identifica subseturile particulare de cancere de prostată avansate care ar fi susceptibile la tratamentul cu sulforafan. Și trebuie făcute mai multe cercetări pentru a verifica siguranța compusului atunci când este utilizat la doze mai mari.

În prezent este în curs de desfășurare un studiu clinic pentru a testa eficacitatea suplimentelor bogate în sulforafan la bărbații cu risc crescut de cancer de prostată. Primele indicații sunt că compusul este sigur. Rezultatele acestui studiu pot contribui la demonstrarea siguranței suplimentelor cu doze mai mari și pot pune bazele unui studiu terapeutic.

Institutul Național al Cancerului a finanțat lucrarea.
Sursa: Universitatea Texas A&M