Noi cercetări clarifică mecanismele prin care restricția calorică inversează rapid diabetul de tip 2.

Unul din trei americani va dezvolta diabet de tip 2 până în 2050, conform previziunilor recente ale Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Rapoartele indică faptul că boala intră în remisie la mulți pacienți care sunt supuși unei intervenții chirurgicale bariatrice de slăbire, ceea ce restricționează semnificativ aportul caloric înainte de pierderea în greutate semnificativă clinic.

Cercetătorii de la Universitatea Yale au investigat efectele unei diete foarte scăzute în calorii (VLCD), constând într-un sfert din aportul normal, asupra unui model de rozătoare cu diabet de tip 2. Folosind o nouă abordare a izotopilor stabili (care apar în mod natural), pe care au dezvoltat-o, cercetătorii au urmărit și calculat o serie de procese metabolice care contribuie la creșterea producției de glucoză de către ficat.

Metoda, cunoscută sub numele de PINTA, a permis investigatorilor să efectueze un set cuprinzător de analize ale fluxurilor metabolice cheie din ficat care ar putea contribui la rezistența la insulină și la creșterea ratelor de producție de glucoză de către ficat - două procese cheie care provoacă creșterea concentrațiilor de zahăr din sânge. în diabet.

Folosind această abordare, cercetătorii au identificat trei mecanisme majore responsabile pentru efectul dramatic al VLCD de scădere rapidă a concentrațiilor de glucoză din sânge la animalele diabetice.

În ficat, VLCD scade producția de glucoză prin:

• scăderea conversiei lactatului și aminoacizilor în glucoză;
• scăderea ratei de conversie a glicogenului hepatic în glucoză;
• și scăderea conținutului de grăsimi, care la rândul său îmbunătățește răspunsul ficatului la insulină.

Aceste efecte pozitive ale VLCD au fost observate în doar trei zile.

„Folosind această abordare pentru a interoga în mod cuprinzător metabolismul carbohidraților și grăsimilor din ficat, am arătat că este o combinație de trei mecanisme care este responsabilă pentru inversarea rapidă a hiperglicemiei după o dietă foarte săracă în calorii”, spune autorul principal Gerald I. Shulman, profesor de medicină și fiziologie celulară și moleculară la Yale și un investigator la Institutul Medical Howard Hughes.

Următorul pas pentru cercetători va fi să confirme dacă pot replica rezultatele la pacienții cu diabet zaharat de tip 2 supuși fie unei intervenții chirurgicale bariatrice, fie care consumă diete foarte scăzute în calorii. Echipa sa a început deja să aplice metodologia PINTA la oameni.

Granturile de la Serviciul de Sănătate Publică din Statele Unite au sprijinit această cercetare.

Cercetătorii își raportează concluziile în jurnal Metabolismului celular.

Sursa: universitatea Yale

Cărți asemănătoare:

at InnerSelf Market și Amazon