enzimele sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului nostru. Se găsesc în toate materiile vii ale plantelor și animalelor. Sarcina lor principală este să mențină funcțiile echilibrate ale corpului, să digere hrana și să ajute la repararea țesuturilor. Alcătuite din proteine, mii de enzime cunoscute joacă un rol critic în practic toate activitățile corpului.

Viața nu poate fi susținută fără enzime, în ciuda prezenței unor cantități suficiente de vitamine, minerale, apă și proteine. Oamenii de știință sunt incapabili să producă enzime sintetic. Fiecare enzimă are o funcție biochimică foarte specifică în organism și nici o altă enzimă nu poate fi substituită.

Enzime: Conductori pentru funcțiile metabolice

Potrivit Dr. Howard F. Loomis, Jr., "Enzimele sunt responsabile pentru marea majoritate a tuturor reacțiilor biochimice care aduc alimentele noastre la maturitate sau la maturitate". Enzimele sunt energie, iar energia este definită în manualele de fizică din liceu ca fiind „capacitatea de a lucra”. Enzimele sunt conectorii electrici care conduc funcțiile metabolice. Enzimele nu execută lucrarea; mai degrabă ei sunt dirijorii.

Forma fiecărei enzime specifice este atât de specializată încât va iniția o reacție numai în anumite substanțe. Deoarece enzimele sunt necesare în diferite zone ale corpului, este important să nu fie suprasolicitate. Într-un sistem supra-lucrat, producția și eficiența sunt mult reduse. Un organism sănătos își îndeplinește activitatea de fabricare a enzimelor, menținând în același timp capacitatea de a-și subvenționa aprovizionarea obținută din alimente.

Din păcate, enzimele sunt extrem de sensibile la căldură; chiar și temperaturile scăzute vor distruge enzimele. Pentru a obține enzime dintr-o sursă de hrană, alimentele trebuie consumate crude (ca în sucul proaspăt). Gătitul sau încălzirea alimentelor epuizează toate enzimele. Deci, dacă dieta dvs. constă în principal din mâncare gătită, vă lipsesc enzimele.

Utilizări și tipuri de enzime digestive

Activitatea principală a enzimelor digestive este de a descompune proteinele, carbohidrații și grăsimile în particule mai mici, astfel încât organismul să poată absorbi mai ușor substanțele nutritive prin stomac și intestinul subțire. Digestia se efectuează în principal în stomac și se termină în intestinul subțire. Efectul asupra micro-florei intestinale ca o consecință a eficienței digestive include stimularea bacteriilor „bune” din intestin, detoxifiere și curățare a colonului și îmbunătățirea tulburărilor digestive, inclusiv a alergiilor alimentare și a mediului.

Corpul conține peste 3,000 de tipuri de enzime. Mulți lucrează în sincronitate între ei.

Enzimele principale utilizate pentru digestie includ:

proteazele: descompune proteinele (vita, pui, pasare, peste)

amilaze: descompune carbohidrații, inclusiv amidonul (pâine, paste, cartofi, fructe, legume, zaharuri)

Celulază: descompune celuloza (fibra vegetală), partea indigestă a fibrelor care se găsește în multe fructe și legume

Lipazei: descompune grăsimile

Papaina (enzima proteolitică): descompune proteinele

Bromelainul (enzima proteolitică): descompune proteinele

Maltase: descompune zahărul de malț, cerealele

Lactază: descompune zahărul din lapte

Invertaza: descompune zaharoza (zahăr de masă)

Suplimentarea dietei: enzime pentru digestie

Alternez foarte eficient două combinații, la fel și clienții mei, VegiZyme®de BioGenesis® și Zygest® de la PhysioLogics®. Alternarea este importantă pentru a împiedica organismul să respingă substanța după o perioadă prelungită de consum. Aceasta ajută, de asemenea, digestia în cel mai bun mod posibil, alegând selectiv combinația care se potrivește mesei consumate.

Pentru alimente proteice sau greu digerabile, iau o VegiZyme® cu o putere mare, deoarece conține trei tipuri de protează care ajută în mod specific la digestia proteinelor: Proteaza, Proteaza II, Proteaza III. Pentru alte mese, două Zygest® se dovedesc eficiente. Dacă aveți arsuri la stomac sau indigestie în orice moment, mai ales la culcare, luați încă una sau două capsule de VegiZyme®. De obicei, simptomele sunt eliminate în 15 minute. Furnizorul dvs. de asistență medicală vă va oferi îndrumări individuale pentru utilizarea și dozarea produsului.

notițe: Luați enzime digestive la începutul sau în timpul mesei.

Retipărit cu permisiunea editorului, Lucky Press.
© 2001. www.luckypress.com

Extras din carte:

Am fost otrăvit de corpul meu
de Gloria Gilbere.

Explicație bine documentată a sindromului de intestin cu scurgeri, simptome și remedii.

Informații / Comandați această carte pe Amazon (epuizată, dar disponibilă de la furnizorii Amazon).

Cartea mai nouă a acestui autor: