Microbii intestinali și dieta interacționează pentru a afecta obezitatea

Microbii intestinali de la oameni slabi au ajutat la prevenirea soarecilor sa devina obezi, dar numai daca animalele au urmat o dieta sanatoasa. Această cercetare ar putea indica calea către noi tratamente pentru obezitate.

Surori gemene, una obeză și una slabă

Intestinul uman adăpostește o comunitate complexă de microbi care afectează multe aspecte ale sănătății noastre. Dovezile, în mare parte din studiile asupra rozătoarelor, sugerează că microbiota intestinală poate juca un rol în dezvoltarea obezității.

În cercetările anterioare, o echipă condusă de Dr. Jeffrey Gordon de la Școala de Medicină a Universității din Washington a arătat că gemenii umani obezi și slabi au diferențe clare în comunitățile lor microbiene intestinale. În special, comunitățile de gemeni obezi au specii bacteriene mai puțin diverse. În noul lor studiu, oamenii de știință au folosit un model de șoarece pentru a explora în continuare rolul pe care microbii intestinali îl joacă în obezitate și metabolism. Munca lor a fost finanțată parțial de Institutul Național de Diabet și Boli Digestive și de Rinichi (NIDDK) și Institutul Național pentru Îmbătrânire (NIA).

Echipa a luat microbi intestinali de la 4 seturi de gemeni umani, în care unul era slab și celălalt obez. Ei au introdus microbii fiecărui geamăn în diferite grupuri de șoareci care fuseseră crescuți într-un mediu anterior fără germeni. Ei au observat apoi modificări de greutate și metabolice în grupurile de șoareci atunci când au fost hrăniți cu aceeași dietă. Rezultatele au fost publicate în Science pe 6 septembrie 2013.

Șoarecii populați cu microbi de la un geamăn slab au rămas slabi, în timp ce cei cărora li sa administrat microbi de la un geamăn obez s-au îngrășat rapid. Microbii „slab” și „obezi” au avut efecte diferite măsurabile asupra metabolismului organismului.

Atunci când șoarecii sunt găzduiți în aceeași cușcă, transferul de microbiotă între partenerii de cușcă este obișnuit. Astfel, cercetătorii au pus împreună șoareci care adăpostesc microbi de la gemeni slabi și șoareci care poartă microbi de la gemeni obezi.

Oamenii de știință au descoperit că anumite grupuri de microbi s-au transferat de la șoarecii slabi la colegii lor obezi de cușcă, care au început cu comunități microbiene mai puțin diverse. Transferul a avut loc doar într-o singură direcție: de la șoareci slabi la cei obezi. Acest transfer pare să prevină obezitatea și să încurajeze profiluri metabolice asemănătoare cu cele ale șoarecilor slabi.

Cercetătorii au fost curioși de impactul pe care l-ar avea o dietă tipică americană, bogată în grăsimi saturate și săracă în fibre, asupra acestor microbi care luptă împotriva obezității. Șoarecilor li s-a dat inițial o mâncare săracă în grăsimi saturate și bogată în fructe și legume. Oamenii de știință au repetat experimentul, dar de data aceasta au hrănit șoarecii cu o dietă bogată în grăsimi saturate și săracă în fructe și legume.

La dieta bogată în grăsimi, bacteriile șoarecilor slabi nu au fost capabile să colonizeze șoarecii obezi, iar șoarecii au dezvoltat obezitate. Aceste rezultate arată că extinderea diversității microbilor intestinali poate ajuta la îmbunătățirea sănătății. Cu toate acestea, este nevoie de mai mult decât microbi care lucrează singuri; succesul abordării depinde de dietă.

„Aceste experimente arată că o dietă sănătoasă încurajează microbii asociați cu slăbirea să devină încorporați în intestin”, spune Gordon. „Dar o dietă bogată în grăsimi saturate și săracă în fructe și legume împiedică invazia microbilor asociați cu slăbirea. Acest lucru este important deoarece căutăm să dezvoltăm cocktail-uri probiotice de ultimă generație compuse din colecții definite de microbi intestinali umani care apar în mod natural ca tratament pentru obezitate.”

Sursa articolului: NIH Research Matters