mâinile ținând căpșuni proaspete luxuriante 
Imagini de AllNikArt

Regula de aur, „Fă altora așa cum ai vrea ca ei să-ți facă vouă”, se referă la a-i trata pe ceilalți așa cum vrei să fii tratat. Acest lucru se aplică hranei noastre, acelor ființe vii – vegetale, animale și minerale – care ne oferă hrană și ne susțin energia fizică, emoțională, mentală și spirituală. Și dacă accepți cu adevărat că suntem manifestări individuale ale aceluiași întreg, întruchipându-ne unul pe altul într-o stare de interconexiune, atunci are sens că nu ai vrea să rănești nicio altă ființă vie mai mult decât ai considera să te rănești pe tine însuți.

Culturile din întreaga lume au mâncat tot ce vă puteți gândi: de la popoarele din nordul îndepărtat, care aveau în mare parte o dietă cu carne din cauza vremii aspre; popoarelor care sunt vegetariene sau vegane datorită credinței; popoarelor care cred că vânătoarea este sacră; popoarelor care s-au dezvoltat în zone fertile care erau prospere și pașnice, care s-au concentrat pe mâncare ca artă și au mâncat puțin din toate.

În vremurile moderne au existat nenumărate studii științifice care ne spun modul corect de a mânca. Cred că dieta este incredibil de personală și nu există o modalitate corectă de abordare a dietei în afara acestui dicton important: Fii bun și fă-o cu evlavie.

Să începem din punct de vedere ezoteric și să ne coborâm spre fizic. Este important să înțelegeți asta mâncarea este memorie. Mama Pământ s-a rafinat de la începutul timpurilor; fiecare specie de plante și animale a contribuit la evoluția ei. Fiecare morcov, căprioară, gălbenele etc., posedă o memorie cosmică, are o poveste unică de spus și reflectă lumina universului, care, la rândul său, ne ajută să ne amintim propriile origini și evoluție. Omenirea ca microcosmos conține în sine toate regnurile elementare - minerale, plante și animale.

Energia centrală

Plantele sunt o binefacere divină și ne influențează foarte mult la un nivel subtil, frământându-ne și formând corpurile noastre energetice, legând sinele nostru fizic cu inteligența divină a naturii. Cu cât ingerați mai mult o anumită plantă, cu atât mai mult semnătura sa energetică devine semnătura ta energetică. Odată ce s-a înțeles modul în care plantele informează atât de mult despre comportamentele noastre, întrebarea devine, cum vrei să tratezi această plantă creatoare a ta pe care o vei consuma? Aș spune că interacționează cu plantele cu cel mai mare respect și reverență și fă tot ce poți pentru a le crea o situație de viață ideală. Harul regnului vegetal te va ajuta indiferent, dar dacă vrei să construiești o relație, propune acțiuni care să cultive conexiunea.


innerself abonare grafică


Există acum o tendință minunată de a sprijini fermele locale mici, așa cum o demonstrează mișcarea de la fermă la masă și proliferarea piețelor fermierilor. Acestea nu sunt doar locuri de cumpărături pentru mâncare, sunt considerate ieșiri care rivalizează cu mersul la un muzeu. Mulți oameni își păstrează propriile grădini, dând dovadă de o mare creativitate în cultivarea alimentelor în spații mici exterioare sau în recipiente. Acest lucru îmi spune că oamenii doresc să se conecteze personal cu mâncarea; ei înțeleg că cu cât planta este mai fericită, cu atât prana sau chi-ul ei va fi mai dinamică.

Astăzi găsim din ce în ce mai multe opțiuni organice care ne reduc riscul de expunere la pesticide dăunătoare. Dr. Valencia Porter, lider în medicina de mediu și preventivă, afirmă:

Pesticidele organofosfați (OP) au fost inițial dezvoltate ca otrăvuri neurologice pentru războiul chimic în Primul Război Mondial și acționează ca o otravă pentru sistemele nervoase ale insectelor, plantelor și oamenilor. Nivelurile ridicate de OP sunt asociate cu creșterea ADHD, scăderea IQ și demența. O clasă diferită, numită pesticide organoclorurate, otrăvește locurile receptorilor de insulină, agravează sindromul metabolic și diabetul și au alte efecte asupra sistemului hormonal și imunitar. Erbicidul atrazină, care se găsește în 94% din sursa noastră de apă, a fost legată de malformații congenitale, infertilitate și cancer. Combinațiile acestor substanțe chimice cu alți agenți toxici precum arsenul și aluminiul pot avea efecte sinergice, înrăutățind lucrurile. Vestea bună este că nivelurile din sânge ale acestor toxine pot scădea rapid după trecerea la alimente organice. [Porter și Chopra, Sănătate rezistentă, 51.]

Dacă pesticidele ne afectează atât de dur la nivel fizic, ca să nu mai vorbim de efectele lor subtile asupra noastră, încercați doar să vă simțiți în experiența unei plante care este otrăvită continuu de la naștere până la recoltare. Acesta nu este un spațiu hrănit sau hrănitor. Nu este nicio modalitate de a trata semenii noștri din tărâmul plantelor.

Se aplică câteva reguli generale pentru a vă păstra produsele vibrante și strălucitoare: cu cât sunt mai proaspete, cu atât mai bine, deoarece mai multă energie vitală este încă intactă; crescut cu dragoste dintr-o sursă pe care o cunoști; organic dacă este posibil; iar odata acasa, manevreaza-te cu dragoste si atentie. În cele din urmă, fă-ți timp să mulțumești și să-ți arăți respectul atunci când depozitezi produsele, le prepari și le gătești.

Dacă nu îl puteți schimba pentru a cumpăra produse locale, organice, crescute cu dragoste, vă rugăm să nu vă stresați și să nu vă judecați. Dacă locuiești într-o zonă cu mai puține opțiuni sau dacă financiar nu este posibil să obții aceste alimente premium, fă tot ce poți cu ceea ce ai la dispoziție și mulțumește mereu și arată respect.

Zootehnie

Aceleași principii care se aplică legumelor se aplică și produselor de origine animală pe care le consumăm. Calitatea vieții animalelor de fermă și a terenului pe care sunt crescute este primordială atunci când vine vorba de valoarea energetică a hranei pe care ni le oferă.

La un nivel pur fizic, atunci când antibioticele și hormonii adăugați sunt introduși în corpul dumneavoastră prin tratarea necorespunzătoare a animalelor și a pământului, ca în situațiile din fabrică-ferme, este mai mult decât probabil ca carnea dumneavoastră să fi fost expusă la bacterii și viruși și la condiții de viață inumane. Și este binecunoscut faptul că fermele industriale poluează mediul și otrăvește apa de băut și, pe măsură ce mai multe dintre aceste animale trebuie hrănite, aceasta înseamnă mai multe practici agricole industriale care introduc substanțe chimice toxice în pământ și în căile navigabile. Pe de altă parte, animalele de pășune în aer liber crescute pe furaje naturale suplimentate cu alimente sănătoase au o valoare nutritivă mai mare și au un gust mai bun și oferă numeroase beneficii pentru sănătate bine documentate.

Să vorbim despre etică

Membrii regnului animal își poartă inima pe mâneci, ca să spunem așa, și sunt o reflectare directă a noi, oamenii, prin faptul că simt lucrurile fizic și emoțional. Au vieți interioare complexe, structuri familiale și limbi și personalități unice. Cum să nu le umplem cu dragoste și grijă?

Întrebați-vă: „De ce am nevoie pentru a prospera?” Desigur, avem nevoie de mult spațiu; alimente echilibrate, hrănitoare; un adăpost confortabil; o unitate familială fericită și în care te simți în siguranță și iubit; și șansa de a te bucura de viață. Dacă este așa pentru noi, oamenii, atunci nu ar trebui să oferim același lucru acelor animale pe care le consumăm ca hrană? Un rol unic pe care îl avem ca ființe umane pe această planetă interconectată este acela de a fi administratori ai numeroaselor animale care nu au libertatea de a alege, așa cum facem noi oamenii.

Există înțelepciune spirituală care se găsește în „toate relațiile noastre”, inclusiv diferite animale, care ne pot fi profesorii și ghidurile și ne pot ajuta să înțelegem locul nostru în cosmos. Multe sisteme de credințe afirmă că nu numai că putem învăța de la animale prin observație, rugăciune și studiu, dar ne învață și comportamente și lecții la un nivel subtil atunci când le luăm în corpul nostru ca hrană fizică.

Există o considerație etică și o responsabilitate puternică atunci când vine vorba de energia produselor de origine animală pe care le consumăm. Dincolo de preocupările fizice și de mediu, carnea de vită dintr-o fermă industrială, de exemplu, nu oferă aceeași energie ca și carnea de vită pășunată crescută și sacrificată în mod uman.

Jamie Sams, membru al Logii de Predare a Clanului Lupii, ne amintește cât de important este să le oferim altor ființe spațiul lor, fie că este vorba de protejarea habitatelor sălbatice sau de promovarea unei creșteri adecvate a animalelor: „Natura ne învață cum să ne cunoaștem pe noi înșine în cel mai pur mod posibil. Dacă ascultăm și privim, fiecare lecție de viață umană este dată de animale, de schimbările din Vânt, Tatăl Cer, Mama Pământ și Toate Relațiile noastre. Fiecare aspect al lumii voastre are spațiul său în care să creați. Dacă acel spațiu este respectat de alții, creșterea continuă în armonie.” [Sams, Cărți de Cale Sacră, 319]

Este important să rețineți că iei în tine nu numai toate amintirile cosmice, ci și amintirile celulare din carnea, lactatele și ouăle pe care le consumi. Este vital să vă aprovizionați totul dintr-o sursă etică și umană, deoarece amintirile și emoțiile lor devin amintirile și emoțiile voastre.

Trăiesc în zona rurală din Oregon, unde ferme mici, ferme de hobby și gospodăriile sunt comune. Aici este ușor să obțineți carne, ouă și produse lactate de la oameni care și-au dedicat viața creșterii animalelor conștiente și iubitoare și administrării pământului. Chiar dacă locuiți într-un oraș, din ce în ce mai există opțiuni pentru a alege produse animale din surse etice și durabile, fie la piața locală a fermierilor, fie la un magazin de alimente naturiste; iar în zilele noastre, ca răspuns la o mișcare în creștere care recunoaște beneficiile pentru sănătate ale consumului de animale crescute în mod uman, unele lanțuri mari de supermarketuri oferă produse crescute la pășune. Deci, oriunde ați locui, încercați tot posibilul să vă procurați carnea, ouăle și lactate dintr-o sursă în care aveți încredere.

Alimente procesate și alte NU-Nu

Alimentele procesate au o reputație proastă, dar, în realitate, de fiecare dată când gătim, coacem sau pregătim mâncare, o procesăm. Există salată verde sau spanacul prespălat și ambalat (de preferință organic) pe care îl folosim pentru comoditate, sau cereale integrale prefierte, iaurt grecesc, unt de nuci, bulion organic, tofu, legume congelate și fasole conservată nesărată - toate acceptabile din punct de vedere vibrațional. .

În contrast cu aceste forme benigne de procesare, există celălalt capăt al spectrului - alimente care au fost puternic modificate cu conservanți chimici și ingrediente dăunătoare, discutabile, râncede și coloranți adăugate; gustări care vin în pachete cu o listă lungă de aditivi nepronunțați; mese pre-preparate pentru microunde; si pizza congelata. Aceste alimente, după cum probabil ați ghicit, sunt „moarte” din punct de vedere energetic și trebuie evitate.

Zahărul rafinat este un alt tabu în nutriția vibrațională. Este extras din alimente precum porumbul și sfecla de zahăr (care sunt de obicei culturi modificate genetic) și trestia de zahăr. Zahărul produs chimic care rezultă din procesul de extracție, inclusiv cel mai prost, sirop de porumb bogat în fructoză, este adăugat în alimente și băuturi, cum ar fi biscuiți, cereale ambalate, iaurt aromat, sos de roșii și sosuri pentru salată. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt cele mai grave infractori, deoarece producătorii folosesc în mod constant zahăr rafinat pentru a adăuga aromă.

Cele mai multe alimente nedorite procesate adaugă calorii și forme nesănătoase de zahăr și nu au valoare nutritivă, spre deosebire de formele naturale de zahăr, cum ar fi fructele și laptele neîndulcit, care conțin vitamine și minerale, fibre și proteine. De asemenea, o dietă cu mâncare nedorită nu este moartă doar în ceea ce privește valoarea nutrițională, ci este și o cauză principală a cancerului, bolilor de inimă, diabetului și a altor afecțiuni ale societății noastre moderne, „civilizate”.

Urmând dictonul lui Oscar Wilde „Totul cu moderație, inclusiv cu moderație”, folosesc anumite alimente procesate cu moderație în gătit, inclusiv pastă de roșii conservată, pasta de hamsii, conserve de fasole nesărate, inimioare de anghinare în borcane, măsline, tofu, sos de soia și așa mai departe. pe. Evident, aceste produse nu oferă la fel de mult chi sau valoare nutritivă ca și omologii lor proaspete, dar încă poartă modelul energetic din alimentele din care provin. De exemplu, dacă doriți să explorați energia fasolei pinto, puteți folosi boabe uscate sau conservate nesărate pentru a accesa acea frecvență.

Ultimul cuvânt despre alimentele procesate este acesta: ca ființe întruchipate, plăcerea are un rol în viața noastră. A găti de dragul experienței gustative sau a face o rețetă exact așa cum a făcut-o mama ta oferă anumite plăceri care ne fac viața distractivă. Inutil să spunem, dacă oricare dintre aceste alimente dăunează sau contribuie la un dezechilibru sau o boală, ar trebui să le eliminați din alimentație.*

*Nu uitați, vă scriu din punct de vedere energetic, așa că dacă sunteți interesat în mod special de modul în care alimentele vă afectează sănătatea fizică, mai ales dacă aveți alergii alimentare sau probleme specifice de sănătate, vă recomand Sănătate rezistentă de Valencia Porter și Deepak Chopra; și Perfect Health de Deepak Chopra.

Este o practică atât de plină de satisfacții și de afirmare a vieții să cunoaștem puțin mai bine alimentele pe care le consumăm! Alimentele noastre oferă o gamă multifațetă de cadouri. Vă încurajez să vă aprofundați propria relație și cunoașterea fiecărui aliment.

© 2021 de Candice Covington. Toate drepturile rezervate.
Retipărit cu permisiunea editorului,
Healing Arts Press, o amprentă a InnerTraditions Intl.

Sursa articolului

Nutriție vibrațională: Înțelegerea semnăturii energetice a alimentelor
de Candice Covington

coperta cărții: Vibrational Nutrition: Understanding the Energetic Signature of Foods de Candice CovingtonCei mai mulți dintre noi suntem familiarizați cu beneficiile fizice ale sănătății fructelor, legumelor, cărnii, ierburilor și condimentelor și cu efectele lor nutriționale asupra corpului uman. Dar ce zici de beneficiile vibraționale ale alimentelor? Cum afectează dieta noastră corpul energetic și stările noastre emoționale, mentale și spirituale?

În acest ghid cuprinzător al nutriției vibraționale, Candice Covington explorează semnăturile vibraționale ale alimentelor pe care le consumăm și modul în care acestea ajută la formarea structurilor energetice care ne influențează comportamentele și spiritul. Ea detaliază calitățile energetice și spirituale ale mai mult de 400 de alimente, băuturi și condimente obișnuite. Oferind o selecție de rețete împreună cu interpretări ale poveștilor lor energetice, autorul explorează modul de selectare intuitivă a alimentelor și combinațiilor de alimente pentru a vă consolida tiparele de energie, pentru a vă sprijini în orice efort și pentru a oferi nutriție pentru corp, minte și spirit.

Pentru mai multe informații și / sau pentru a comanda această carte, click aici.

Despre autor

fotografia lui Candice CovingtonCandice Covington este aromoterapeut certificat, terapeut de masaj, maestru în arte de vindecare și lucrător în domeniul energiei. Fost instructor la Colegiul Ashmead și fost aromaterapeut la Centrul Chopra, este fondatorul Divine Archetypes, o companie de uleiuri esențiale și esențe de flori și autorul Uleiuri esențiale în practica spirituală.

Vizitați site-ul ei la DivineArchetypes.org/ 

Mai multe cărți ale acestui autor.