Cum să găzduiți o masă de vacanță sigură în timpul Coronavirus
Evenimentele de sărbători vor trebui să fie puțin diferite din cauza pandemiei.
Funwithfood / E + prin Getty Images

La fel ca mulți oameni din acest an neobișnuit, ajustez planurile de vacanță ale familiei mele, astfel încât să putem fi cu toții în siguranță în timpul pandemiei coronavirusului.

Sunt epidemiolog și mamă a patru copii, cu o familie extinsă numeroasă. Având în vedere gravitatea renaștere la nivel național de infecții cu COVID-19, adunări de familie și prieteni în următoarele sărbători au potențialul de a amplifica răspândirea virusului. Mai multe studii recente au confirmat în continuare că socializarea în interior acasă prezintă un risc semnificativ mai mare de transmitere virală decât activitățile în aer liber. Oficialii din domeniul sănătății, inclusiv dr. Anthony Fauci, directorul Institutului Național de Alergii și Boli Infecțioase, au avertizat că o mare parte a transmiterii în această toamnă are loc la toate grupele de vârstă la mici adunări interioare.

În ultimii 15 ani, tradiția familiei mele este să călătoresc din Washington, DC, împreună cu ambii bunici, în Florida însorită pentru a sărbători Ziua Recunoștinței alături de veri. Anul acesta am decis să omitem călătoria și vom avea acasă sărbători de toamnă și de iarnă.

Nu anulăm sărbătorile, dar pentru a ne păstra pe noi înșine și pe ceilalți, păstrăm planurile mici și flexibile și ne amintim că sănătatea celor pe care îi iubim este cea mai importantă pe măsură ce intrăm în sezonul recunoștinței.


innerself abonare grafică


Menținerea unei distanțe sociale vigilente, purtarea măștii și o igienă bună în săptămânile premergătoare sărbătorilor sunt primii pași pentru reducerea riscului.Menținerea unei distanțe sociale vigilente, purtarea măștii și o igienă bună în săptămânile premergătoare sărbătorilor sunt primii pași pentru reducerea riscului. AP Photo / Rich Pedroncelli

Înainte să te aduni

În primul rând, este important ca toți cei care vor participa la orice sărbătoare sărbătoare să se afle pe aceeași pagină despre cum să ia măsuri de precauție înainte de a se reuni. Ideea este de a reduce riscul de infecție în săptămânile premergătoare sărbătorilor și apoi testați pentru a confirma.

În general, toată lumea ar trebui să planifice în prealabil să fie vigilenți în practicile lor de sănătate publică, mai ales că bunicii prezintă un risc mai mare. În familia mea, avem a acceptat să limiteze contactul cu alte persoane pe cât posibil în săptămâna dinaintea Zilei Recunoștinței. De asemenea, am convenit ca toată lumea trebuie să fie extrem de precaut în jurul câtorva persoane apropiate pe care le vedem în mod regulat.

Împreună cu carantina, de testare este a doua strategie.

Cercetările au arătat în mod constant că oamenii sunt cei mai contagioși cu o zi sau două înainte de a prezenta simptome, deci toată lumea intenționează să fie testat cu un test RT-PCR în termen de 72 de ore de la Ziua Recunoștinței, putând totuși obține rezultate în mână înainte de a ne aduna.

Dacă cererea pentru teste este mare și timpii de așteptare sunt lungi, vom primi teste rapide. Dar acestea sunt a doua alegere, așa cum sunt mai puțin fiabile și pot fi costisitoare.

Așezarea la distanță sau chiar la mese separate în exterior va reduce șansele de răspândire a coronavirusuluiAșezarea la distanță sau chiar la mese separate în exterior va reduce șansele de răspândire a coronavirusului. amriphoto / E + prin Getty Images

Unde și cum să mănânci și să socializezi

Indiferent cât de atenți ai fi și familia ta, există un anumit risc ca cineva să fie infectat. Având în vedere acest lucru, obiectivul este de a reduce condițiile care duc la răspândirea virală. Cele mai mari riscuri sunt spațiile interioare cu ventilație slabă, grupuri mari și contact strâns. Deci, planificăm opusul: o scurtă Ziua Recunoștinței în aer liber, cu un grup mic și mult spațiu între toată lumea.

Pentru a reduce riscul de infecție din zbor și pentru a menține adunarea mică, singurele persoane care vin la Ziua Recunoștinței acasă la familia mea din DC sunt mama mea, mătușa mea și unchiul meu - toți locuiesc la distanță de condus. Aceasta este în plus față de mine, soțul meu și copiii noștri. Când decideți câți oameni vor veni la sărbători, păstrați-l mic și luați în considerare spațiul pe care îl aveți pentru a menține distanța socială.

Dacă vremea cooperează, intenționăm să fim afară pentru jocuri de trivia și masa de curcan. În loc să mâncăm în jurul unei mese, vom avea mese individuale și setări de locuri distanțate între ele și încălzitoare de spațiu în jur. Am planificat un mini pachet de îngrijire pentru fiecare oaspete, astfel încât fiecare să aibă propria pătură, igienizant pentru mâini, ustensile și o mască festivă. Mama mea nu va ajuta în bucătărie anul acesta și, din păcate, asta merge și pentru curățenie. Nu vom face o fotografie de grup, dar voi fi sigur că voi surprinde câteva dintre momentele speciale.

Dacă vremea nu cooperează, Planul B trebuie să fie în interiorul camerei mari de familie, cu cât mai multe ferestre deschise și cu toată lumea la distanță cât mai departe posibil. A fi afară este mai sigur, dar dacă trebuie să fii în interior, îmbunătățiți ventilația prin deschiderea ușilor și ferestrelor. Luați în considerare pornirea ventilatoarelor de evacuare și folosind un purificator de aer.

Toți cei care locuiesc în gospodărie vor fi într-o singură secțiune, în timp ce mama mea va avea propria zonă individuală, la fel ca mătușa și unchiul meu. Chiar dacă nu vom ține mâna înainte de a împărtăși masa, vom recita totuși că suntem „recunoscători pentru familie, prieteni și mâncare”.

Indiferent dacă este în afară sau în interior, toată lumea va purta măști atunci când nu mănâncă, va menține 6 picioare la distanță și va folosi dezinfectantul pentru mâini pe care îl voi pune în toată casa.

De asemenea, este important să fii atent la consumul de alcool, deoarece o pandemie nu este momentul pentru inhibiții reduse și judecată proastă.

Siguranța celor dragi este cel mai important lucru de reținut, chiar dacă înseamnă că sărbătorile vor fi puțin diferite anul acesta.Siguranța celor dragi este cel mai important lucru de reținut, chiar dacă înseamnă că sărbătorile vor fi puțin diferite anul acesta. Cavan Images / Cavan prin Getty Images

După eveniment

Sper că toată lumea se bucură de masă și de un timp de calitate petrecut unul cu celălalt în acest an melancolic, dar munca nu se face odată ce vasele sunt curate și toată lumea este acasă în siguranță.

Toată lumea intenționează să facă un alt test COVID-19 la o săptămână după masă. În plus, Ziua Recunoștinței este perioada de încercare a familiei noastre de Crăciun, așa că, la câteva zile, intenționez să sun pe toată lumea și să discut ce a funcționat bine și ce nu. Dacă totul merge bine, sper să repet această carantină, să testez și să strâng procesul de Crăciun.

Sfârșitul anului 2020 merită să fie sărbătorit, având în vedere acest an dificil. Această Ziua Recunoștinței va fi diferită de cea din alți ani, iar copiii mei înțeleg că trebuie să-și gestioneze așteptările. Dar planificăm totuși să ne menținem tradiția de a scrie tot ceea ce suntem recunoscători și de a ne citi mesajele cu voce tare unul altuia. Vom împărtăși în continuare dragoste, niște râsete și o masă bună, în timp ce fiecare își face partea pentru a se proteja unii pe alții.Conversaţie

Despre autor

Melissa Hawkins, profesor de sănătate publică, director al programului de cercetători în sănătate publică, american University

Acest articol este republicat de la Conversaţie sub licență Creative Commons. Citeste Articol original.