De ce tânjesc oamenii moderni pentru o întoarcere în țară și simt că le lipsește ceva spiritual din legătura lor cu mâncarea? Poate pentru că și-au pierdut legătura cu sinele lor natural, cu poveștile lor ancestrale și cu rădăcinile lor în mitul și ritualul antic.
Dorința pe care atât de mulți dintre noi o simt pentru o „întoarcere pe pământ” poate fi văzută ca o recunoaștere a faptului că lipsește ceva în viața noastră de zi cu zi și faptul că elementele cruciale ale vieții lipsesc din cultura principală.
În trecut nu există utopii, însă valorile spirituale în jurul cărora au fost structurate unele societăți antice par mult mai sănătoase decât ale noastre. Adevărat, tradițiile și ritualurile antice ar fi putut fi generate de teama ca zeițele furioase să facă ravagii prin calamități naturale, o modalitate de a potoli natura volubilă, dar par, de asemenea, că au izvorât dintr-o conexiune profundă cu Pământul și toate ființele.
Trăind în societăți echilibrate
Timp de zeci de mii de ani, pe tot globul, omenirea a trăit în societăți echilibrate legate de anotimpuri, cu respect pentru bătrâni, bărbați și femei în mod egal, și sisteme de credințe care au recunoscut și onorat Duhul în toate aspectele vieții, dar mai ales în mâncare.
Când templele erau centrul vieții, erau înconjurate de sate și ferme mici. Dar când cultura războinicilor din Munții Caucazieni și stepele rusești s-a răspândit în Orientul Mijlociu, Europa și India, cuceritorii - arieni, indo-europeni și kurgani - au transformat aceste mici societăți agrare.
Regii rivali au creat palate în loc de temple. Rudele de sex masculin au format aristocrații bazate pe frică și război. Iar proprietarii de terenuri s-au trezit acum chiriași și sclavi.
Modul central de viață al celților
denumit Keltoi și Galatatae de către greci și Celtae or Gaii de către romani, popoarele considerate celtice (care împărtășeau o limbă comună) s-au extins în nordul Italiei din Europa centrală și în insulele britanice. Înainte de cucerirea Galiei de către Cezar (Franța) în anii 50 d.Hr., existau comerț extins cu Roma. Se crede că setea Romei de aur a determinat invazia.
Până când romanii au invadat Insulele Britanice începând cu 55 î.Hr., poporul celtic a trăit în sate mici, agricultura fiind modul central de viață, plin de festivaluri și respect pentru zeițe și fertilitatea solului. Marea Mamă era cunoscută sub numeroase nume în jurul Mediteranei, inclusiv Rehe, Cybele, Demeter, Astarte, Afrodita, Isis și Ma. Zeița celtică Brigit a fost asociată cu cerealele, însăși sufletul agriculturii și al alimentației. Fabricarea pâinii în sine, de la cereale la făină, până la aluat până la pâine, a fost considerată o alchimie și o binecuvântare, emblematică pentru transformare.
Ocuparea și influența romană au durat puțin sub 400 de ani, până în jurul anului 410 d.Hr. Tacit scrie că celții nu făceau nicio distincție în genul liderilor lor și erau obișnuiți cu femeile comandante în război. Cele mai cunoscute au fost Cartimandua, regina Brigantilor, și Boudica, regina Icenilor. Este posibil ca femeile să fi avut, de asemenea, drepturi mai mari referitoare la căsătorie, divorț, proprietate și dreptul de a guverna, asemănător societăților native americane.
Cultura și societatea occidentală
Când vorbim de cultură și istorie occidentală, ne referim, de obicei, la epoca clasică greacă și romană. Nu pentru că Insulele Britanice și țările europene nu au avut propriile lor istorii - au avut; dar vechile popoare celtice au avut religia distrusă, lăcașurile lor de cult au fost demontate, liderii lor religioși și culturali au fost uciși, iar copiii lor au învățat căile Romei.
Reducerea la minimum a valorii agriculturii și conexiunea ei istorică intrinsecă cu Spirit merge mână în mână cu subjugarea femeilor. Nu întâmplător, agricultura, alimentația, spiritul și rolul femeilor și al bătrânilor sunt marginalizate în societatea occidentală. Într-adevăr, ele sunt dintr-o singură bucată: divinitatea pământului, a hranei și a femeilor a fost „cucerită” și retrogradată la un statut inferior. Mai mult, când europenii au venit în America, au căutat (și au realizat în mare măsură) aceeași anihilare a culturii în relațiile lor cu popoarele indigene, care le-a avut loc în țările de origine pe care le-au lăsat în urmă.
Începând din nou: Rescrierea poveștilor
În mod ironic, această monocultură poate fi astăzi o cale de mântuire. În unele societăți native americane, printre oamenii de medicină, era uneori necesar ca cineva să uite tot ce trebuie învățat din nou. Printre cherokei, de exemplu, anumite ierburi erau folosite pentru a „șterge” memoria, astfel încât persoana să poată fi învățată căi de medicină. Slate-ul mental a fost efectiv „șters”.
Deși acest lucru ar putea fi dezastruos dacă ar fi realizat literalmente în societatea modernă, totuși, este o alegorie utilă. Când vine vorba de a insufla agricultura cu Duh și de a crea un mod mai bun de abordare a mâncării și de a mânca, o mică amnezie ar putea fi un lucru bun, la fel cum amintirea selectivă - cum ar fi amintirea conexiunilor divine feminine și religioase menționate aici din trecut - poate oferi o bază istorică pentru viitor.
Acum se pare că lucrurile încep să se schimbe peste tot. Comunitățile care lucrează împreună pentru a crea noi dinamici de progres social și autosuficiență care au fost ignorate ca fenomene ciudate câștigă acum o atenție serioasă a mass-media. Tinerii merg în agricultură și încep să revitalizeze zonele rurale moribunde. Și mișcarea agricolă urbană a decolat în multe orașe importante. Poveștile despre agricultură sunt rescrise, în moduri incluzive - în ceea ce privește egalitatea de gen, durabilitatea și prevederile pentru bătrâni și generațiile viitoare.
Revenind Duhul la mâncare, creăm rugăciuni comestibile care vindecă pentru noi și pentru planeta noastră.
© 2012 de Jim PathFinder Ewing. Toate drepturile rezervate.
Retipărit cu permisiunea editorului,
Findhorn Press. www.findhornpress.com.
Sursa articolului
Mâncare conștientă: creștere durabilă, mâncare spirituală
de Jim PathFinder Ewing.
Cartea prezintă modul în care oamenii moderni pot evita să fie victime ale evoluției bio-culturale și ale entropiei rezultate a scăderii sănătății globale și personale - și, în schimb, pot contribui la mișcarea către alegeri alimentare conștiente și o sănătate mondială mai bună, atât fizic, cât și spiritual. Autorul discută despre modul în care societatea poate alimenta lumea nevăzută a Spiritului care pătrunde plantele prin adoptarea unor înțelegeri spirituale neconfesionale și include exemple de instrucțiuni pentru cultivarea alimentelor organice și promovarea unei comunități de susținere și a unei agriculturi urbane, precum și note pentru resurse extinse.
Despre autor
Jim PathFinder Ewing este un jurnalist, autor și fermier ecologic premiat. Când nu îi învață pe fermieri și pe viitorii fermieri cum să crească în mod durabil folosind metode de creștere organică, Jim este lider de atelier, vorbitor de inspirație și autor în domeniile medicinei minții-corpului și al eco-spiritualității. El este autorul șase cărți (Findhorn Press) despre atenție și sănătate alternativă, publicat în engleză, franceză, germană, rusă și japoneză. Locuiește în Lena, Mississippi, unde conduce și o fermă comercială ecologică împreună cu soția sa. Pentru mai multe informații, consultați site-ul său web: blueskywaters.com
Cărți conexe
at InnerSelf Market și Amazon
