Anterior am crezut că consumul moderat de alcool poate fi bun pentru sănătatea noastră. Acum există dovezi care spun contrariul. De la shutterstock.com

În ultimele trei decenii sau cam așa, înțelepciunea convențională a fost că consumul de alcool la niveluri moderate este bun pentru noi.

Dovezile pentru acest lucru au provenit din numeroase studii care au sugerat că rata mortalității pentru băutorii moderate este mai mică decât cea pentru cei care nu beau. Cu alte cuvinte, am crezut că băutorii moderați trăiesc mai mult decât cei care nu beau deloc.

Acest fenomen a fost comunicat cu mare impact de către Curba în formă de J ceea ce arată că ratele de deces scad pe măsură ce treceți de la consumul de băut la consumul moderat de băut, înainte de a crește din nou pe măsură ce crește nivelul de consum.

Majoritatea dintre noi am îmbrățișat aceste studii cu entuziasm. Dar constatările au fost probabil prea bune pentru a fi adevărate. Problema a fost întotdeauna amestecul potențial al multor alte variabile - numiți factori de confuzie - cu consumul de alcool.

Îngrijorarea a fost că cei care nu au băut ca grup în multe dintre aceste studii anterioare au fost diferiți de cei care au băut moderat în multe moduri, în plus față de băut. Este posibil ca persoanele care nu beau să fi fost mai nesănătoase pentru început (prin urmare, nu au început să bea mai întâi) sau ar fi putut include recuperarea alcoolicilor cu o stare de sănătate precară.

Acești factori de confuzie ar fi putut face ca băutorii moderate să pară mai sănătoși decât erau în realitate (față de cei care nu beau) și, astfel, ne-au determinat să asociem consumul moderat de alcool cu ​​o sănătate mai bună.

Studii mai recente au reușit să abordeze această provocare de a separa efectul băutului asupra sănătății, independent de alți factori confuzi. Și aceste studii mai noi ne spun că băutul moderat nu este deloc bun pentru noi.

În loc de curba în formă de J descrisă anterior, cele mai recente dovezi arată o curbă care continuă pe o traiectorie ascendentă.

Pe măsură ce creșteți nivelul de băut dincolo de a nu bea deloc, pentru toate nivelurile de băut, rezultatele dvs. asupra sănătății se înrăutățesc. Curba începe relativ plană, înainte de a crește dramatic, indicând rate mult mai mari de deces precoce pe măsură ce crește nivelul de băut.

Deci, care este costul pentru sănătate al consumului moderat de alcool?

Dacă ne uităm la o recent studiu Lancet care a abordat această problemă, putem începe să dăm sens acestui cost. Acest lucru sugerează că, dacă beți o băutură alcoolică pe zi, aveți un risc cu 0.5% mai mare de a dezvolta una dintre cele 23 de condiții de sănătate legate de alcool.

Dar riscul exprimat în acest mod este greu de interpretat. Abia atunci când transformăm acest lucru într-un risc absolut putem începe să înțelegem amploarea reală a acestui risc pentru sănătatea noastră. Se traduce prin încă patru boli * la 100,000 de persoane din cauza alcoolului, care este de fapt un risc destul de mic (dar totuși un risc crescut).

În timp ce implicațiile pentru sănătate ale consumului moderat de alcool au fost un punct de dispută, este clar că consumul excesiv de alcool nu este bun. De la shutterstock.com

Această estimare a riscului presupune mai multe lucruri, inclusiv faptul că beți alcool în fiecare zi, deci v-ați aștepta ca riscul să fie mai mic pentru cei care beau în fiecare zi sau doar ocazional.

Ultimele dovezi sugerează că sănătatea consumului ușor până la moderat, dacă există, este destul de mică. Ceea ce anterior se credea a fi un beneficiu marginal al consumului moderat de alcool este acum considerat un cost marginal pentru sănătate.

Deci, pentru dvs. ca individ, ce înseamnă această nouă dovadă?

Poate înseamnă că trebuie să-ți pierzi mulțumirea pe care ai simțit-o când bei paharul de vin de seară, crezând că îți îmbunătățește și sănătatea.

Sau poate aceste noi dovezi vă vor oferi motivația de a vă reduce consumul de alcool, chiar dacă sunteți doar un băutor moderat.

Desigur, dacă vă face plăcere să beți în mod responsabil și nu aveți intenția de a vă schimba obiceiurile de băut, atunci va trebui să luați în considerare și să acceptați acest cost potențial pentru sănătatea dumneavoastră.

Dar amintiți-vă, dovezile sunt încă incontestabile că băutul înalt nivelurile de alcool sunt foarte rele pentru tine. Vă va scurta durata vieții și vă va afecta calitatea vieții și a celor din jur.

Corecție: inițial acest articol spunea că o băutură alcoolică pe zi echivalează cu încă patru decese - mai degrabă decât boli - la 100,000 de persoane din cauza alcoolului.

Despre autor

Hassan Vally, lector universitar în epidemiologie, Universitatea Trobe

Acest articol este republicat de la Conversaţie sub licență Creative Commons. Citeste Articol original.

Cărți asemănătoare:

Corpul păstrează scorul: creier, minte și corp în vindecarea traumei

de Bessel van der Kolk

Această carte explorează conexiunile dintre traumă și sănătatea fizică și mentală, oferind perspective și strategii pentru vindecare și recuperare.

Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda

Respirația: Noua știință a unei arte pierdute

de James Nestor

Această carte explorează știința și practica respirației, oferind perspective și tehnici pentru îmbunătățirea sănătății fizice și mentale.

Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda

Paradoxul plantelor: pericolele ascunse din alimentele „sănătoase” care provoacă boli și creșterea în greutate

de Steven R. Gundry

Această carte explorează legăturile dintre dietă, sănătate și boală, oferind perspective și strategii pentru îmbunătățirea sănătății generale și a bunăstării.

Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda

Codul de imunitate: noua paradigmă pentru sănătate reală și anti-îmbătrânire radicală

de Joel Greene

Această carte oferă o nouă perspectivă asupra sănătății și imunității, bazându-se pe principiile epigeneticii și oferind perspective și strategii pentru optimizarea sănătății și a îmbătrânirii.

Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda

Ghidul complet pentru post: vindecă-ți corpul prin post intermitent, în zile alternative și prelungit

de Dr. Jason Fung și Jimmy Moore

Această carte explorează știința și practica postului, oferind perspective și strategii pentru îmbunătățirea sănătății generale și a bunăstării.

Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda