În fiecare zi există ceva nou în domeniul cercetării în domeniul sănătății. Unii recomandă să pună jos berea și chipsurile și să ridice vin roșu și ciocolată neagră. Se va termina vreodată? Desigur că nu. Cu toate acestea, anumite cercetări par să susțină pur și simplu „bunul simț”.
De câte ori ai auzit, Când mă retrag, mă mut pe malul mării? Noi, oamenii, avem un atașament romantic față de surful liniștitor. Primele comunități ale omului se aflau în apropierea mării, probabil dintr-un motiv - unul ar fi ușurința transportului și, bineînțeles, de asemenea, înclinația pentru alimente proaspete. Face cenți :-) că peștele ar fi bun pentru noi, deoarece l-am mâncat mult mai mult decât am recoltat cereale sau am ucis și procesat animale domestice.
Peștele poate proteja creierul, arată studiul
Washington Post
Oamenii care mănâncă pește copt sau la grătar cel puțin o dată pe săptămână își pot proteja creierul de boala Alzheimer și alte probleme ale creierului, au raportat miercuri cercetătorii.
Cyrus Raji din Universitatea din Pittsburgh Medical Center și colegii au efectuat scanări ale creierului pe 260 de adulți sănătoși și au examinat dacă există o relație între cantitatea de substanță cenușie, care este esențială pentru menținerea unui creier sănătos, și riscul lor de a dezvolta Alzheimer sau o afecțiune cunoscută sub numele de deficiență cognitivă ușoară (MCI). următorii cinci ani.
După ce au luat în considerare factori precum vârsta, sexul, educația, rasa, activitatea fizică și obezitatea, cercetătorii au descoperit că cei care consumau în mod regulat pește la cuptor sau la grătar săptămânal aveau mai multe șanse, un deceniu mai târziu, să aibă mai multă substanță cenușie în câteva părți cheie ale creierului, inclusiv hipocampul, cingulatul posterior și cortexul frontal orbital.
Omega-3 în pește: cum îți ajută inima consumul de pește
Clinica Mayo
Acizii grași omega-3 din pește sunt buni pentru inima ta. Aflați de ce beneficiile pentru sănătatea inimii ale consumului de pește depășesc de obicei orice risc. Dacă ești îngrijorat de bolile de inimă, consumul de una sau două porții de pește pe săptămână ar putea reduce riscul de a muri în urma unui atac de cord cu o treime sau mai mult.
