Shutterstock / Alianța Imagini
Văd destul de multe produse „ecologice” la supermarket. Sunt dispuși consumatorii să plătească mai mult pentru acestea? Și cum putem încuraja oamenii să facă alegeri bune?
Cumpărătorii au selectat odată produse alimentare bazate doar pe preț sau pe marcă, dar acum atribute precum „ecologic” sau „ecologic” fac parte din considerație.
Mai târziu Sondaj IAG Ipsos din Noua Zeelandă au constatat că aproape patru din cinci persoane (79%) spun că schimbările climatice sunt o problemă importantă pentru aceștia, același număr ca și sondajul de anul trecut.
Un studiu internațional cu 20,000 de clienți de către gigantul mărcii alimentare Unilever identificat unul din trei (33%) persoane au ales să cumpere de la mărci despre care cred că fac bine pentru mediu.
dar cercetare continuă să arate puțini consumatori care raportează atitudini pozitive față de produsele ecologice care își respectă efectiv portofelele.
Produse ecologice, ecologice, ecologice - confuz?
În mod colocvial, utilizarea cuvântului „verde”Se aplică pe larg la aproape tot ce ține de beneficiul mediului, de la producție și transport până la arhitectură și chiar modă.
Eco-friendly nu este atât de larg și definește produse sau practici care nu dăunează mediului Pământului.
Climatic definește produsele care reduc daunele specifice climei.
Toți acești termeni sunt folosiți în etichetare pentru a ne face să ne simțim bine dacă cumpărăm produse care pretind că minimizează daunele aduse planetei și mediului.
Unele mărci se deplasează chiar dincolo de simplul mediu ecologic și încearcă acum să pretindă că produsele lor sunt climat-neutru.
Chiar și jucăriile pot beneficia de un tratament ecologic. Flickr / Justin Hall, CC BY
On Ziua Pământului 2020, organizația Clima neutră - o organizație non-profit independentă care lucrează pentru a reduce emisiile globale de carbon - a confirmat că 103 mărci și-au finalizat procesul de certificare în 2020 și alte 50 de mărci erau încă în proces.
Cine spune că este la standard?
În timp ce companiile folosesc din ce în ce mai mult reclamațiile de mediu pentru a atrage consumatorii, de asemenea atrage un control mai mare.
Îngrijorat de acuzațiile de spălarea verde - revendicarea unui produs este verde atunci când nu este - multe mărci apelează la organizații precum Clima neutră, Fundația Myclimate și membri ai Rețea globală de etichetare ecologică pentru a le legitima pretențiile.
De exemplu, climatop eticheta certifică produsele care generează semnificativ mai puține gaze cu efect de seră decât produsele comparabile. Amprentele de carbon ale produselor certificate se bazează pe standarde internaționale (ISO 14040) și verificat de un expert independent.
Environmental Choice Noua Zeelandă este organismul oficial de etichetare a mediului care acordă certificate și listează produse ecologice pentru case sau întreprinderi ecologice. Produsele trebuie să îndeplinească standarde similare (ISO 14020 și ISO 14024). Alegere bună pentru mediu Australia este o organizație similară.
{vembed Y = bpc3Y9NgDus}
Dorința de a plăti pentru produse ecologice
De ani de zile, cercetătorii au examinat consum orientat spre climă pentru a vedea dacă câștigă sprijinul oamenilor.
Rapoarte precum Perspectivele Nielsen sugerează că majoritatea (73%) dintre consumatori își vor schimba obiceiurile de consum pentru a-și reduce impactul asupra mediului și aproape jumătate (46%) ar trece la produse ecologice.
Dar rezultatele ar trebui interpretate cu prudență. În calitate de psiholog american Icek Ajzen a scris:
Deci, acțiunile sunt controlate de intenții, dar nu toate intențiile sunt îndeplinite ...
Preocuparea consumatorilor cu privire la mediu nu se traduce cu ușurință în achiziționarea de produse ecologice. Cercetare comercială spune că 46% dintre consumatori sunt mai înclinați să cumpere un produs dacă este ecologic. Dar aproape 60% nu sunt dispuși să plătească mai mulți bani pentru acel produs ecologic.
Academic cercetare a identificat în mod constant acest decalaj între intențiile de cumpărare și comportamente. Prin urmare, în ciuda preocupării de mediu și a atitudinii pozitive a clienților față de sustenabilitate și produse ecologice, se estimează că cota de piață a produselor ecologice va atinge numai 25% din vânzările din magazin de 2021.
În cele din urmă, cercetarea care evaluează disponibilitatea consumatorilor de a plăti mai mult pentru produsele ecologice a fost mixt.
De exemplu, un studiu a constatat că consumatorii spanioli erau dispuși să plătească 22-37% mai mult pentru produse ecologice, dar consumatorii japonezi erau dispuși doar să plătească 8-22% mai multe pentru produsele ecologice.
De ce costă mai mult produsele ecologice
De la achiziționarea de materii prime până la livrarea produsului final, aproape toate etapele procesului de fabricație și producție a produsele ecologice costă mai mult decât produsele tradiționale.
Există mai multe motive pentru aceasta. Materialele durabile costă mai mult să crească și să producă, certificările terțe de renume adaugă costuri suplimentare și utilizarea materialelor organice este mai scumpă decât alternativele, cum ar fi produsele chimice produse în masă.
simplu economie de scară impact, de asemenea, asupra prețului. În timp ce cererea pentru astfel de produse rămâne scăzută, prețul rămâne ridicat. O cerere mai mare ar însemna mai multă producție și costuri mai mici la prețul unitar.
As spun economiștii, pe măsură ce prețul scade, dorința și capacitatea noastră de a cumpăra un articol cresc.
Împingerea la schimbarea comportamentului
Într-o economie de piață liberă, este foarte dificil să forțezi oamenii să plătească mai mult pentru produse. Dar mărcile pot „ghiont”Consumatorii către produse mai ecologice.
{vembed Y = xoA8N6nJMRs}
Richard Thaler - Ghiont: O imagine de ansamblu
Teoria Nudge este utilizată pentru a înțelege modul în care oamenii gândesc, iau decizii și se comportă. Poate fi folosit pentru a ajuta oamenii să-și îmbunătățească gândirea și deciziile.
Studiile arată că siglele și etichetele ecologice pot fi folosite pentru a-i împinge pe consumatori moda durabilă, consum de mâncare și eco-friendly oferte.
Deci, deși nu toți consumatorii vor plăti mai mult pentru produsele ecologice ecologice, în ciuda celor mai bune intenții, îi putem împinge încet pentru a face alegeri mai bune pentru planetă.
Despre autor
Gary Mortimer, profesor de marketing și comportament al consumatorului, Universitatea de Tehnologie din Queensland
Acest articol este republicat de la Conversaţie sub licență Creative Commons. Citeste Articol original.
Cărți asemănătoare:
Obiceiuri atomice: o modalitate ușoară și dovedită de a construi obiceiuri bune și de a sparge rău
de James Clear
Atomic Habits oferă sfaturi practice pentru dezvoltarea obiceiurilor bune și a le distruge pe cele rele, bazate pe cercetări științifice privind schimbarea comportamentului.
Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda
Cele patru tendințe: profilurile de personalitate indispensabile care dezvăluie cum să-ți faci viața mai bună (și viața celorlalți, mai bine)
de Gretchen Rubin
Cele patru tendințe identifică patru tipuri de personalitate și explică modul în care înțelegerea propriilor tendințe vă poate ajuta să vă îmbunătățiți relațiile, obiceiurile de lucru și fericirea generală.
Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda
Gândește-te din nou: Puterea de a ști ceea ce nu știi
de Adam Grant
Think Again explorează modul în care oamenii își pot schimba mintea și atitudinea și oferă strategii pentru îmbunătățirea gândirii critice și luarea deciziilor.
Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda
Corpul păstrează punctajul: creierul, mintea și corpul în vindecarea traumei
de Bessel van der Kolk
The Body Keeps the Score discută legătura dintre traumă și sănătatea fizică și oferă perspective asupra modului în care trauma poate fi tratată și vindecată.
Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda
Psihologia banilor: lecții atemporale despre bogăție, lăcomie și fericire
de Morgan Housel
Psihologia banilor examinează modalitățile în care atitudinile și comportamentele noastre în jurul banilor ne pot modela succesul financiar și bunăstarea generală.
