A mânca împreună în mod regulat ca familie a fost de mult timp promovat ca o soluție simplă pentru îmbunătățirea sănătății și bunăstării.
Ni s-a spus că pentru a obține aceste beneficii propuse trebuie să urmăm o formulă idealistă, veche: toți membrii familiei la masă, împărțind bucuroși o masă gătită acasă și discutând fără distrageri. Dar realitatea modernă include familii sărace de timp, mâncători agitați, frați în contradicție și stres cu privire la ce fel de mâncare să gătească – ca să nu mai vorbim de presiunile legate de costul vieții. Această combinație poate face ca realizarea meselor în familie să fie dificilă, dacă nu imposibilă, pentru multe familii.
Cercetările ne spun că familiile care mănâncă frecvent împreună au mai multe șanse să aibă diete mai bune, o mai bună funcționare a familiei iar copiii cu o stimă de sine mai mare. Dar aceste studii nu ne pot spune dacă adunarea familiei la o masă cauzează aceste rezultate. S-ar putea să fie la fel de probabil ca familiile care mănâncă bine să aibă mai multe șanse să mănânce împreună.
Dar cum putem face mesele în familie mai realiste și mai puțin stresante?
Nu suntem siguri care este linkul
Precedentul nostru evaluarea sistematică a încercat să despacheteze această relație. Dar nu am fost capabili să oferim răspunsuri concludente, în mare parte din cauza limitărilor cu designul studiilor. Cercetătorii nu au analizat factori precum activitatea fizică, timpul petrecut pe ecran și somnul separat. Și au măsurat „succesul” în mod diferit între studii, făcându-le greu de comparat.
Deci, nu știm cu certitudine că masa în familie este benefică pentru sănătate, doar că există o legătură statistică între familiile care mănâncă împreună și sănătatea familiei.
Și nu știm ce aspect al mesei în familie poate fi responsabil. Răspunsul s-ar putea să se refere la calitatea mâncării, utilizarea ecranului, atmosfera în timpul mesei or conversații în familie.
O provocare de noapte
În Australia, mesele în familie au loc adesea seara, deoarece este unul dintre puținele momente din zi în care familiile sunt acasă în același timp. Aproximativ trei sferturi dintre copiii mici se angajează în mese de familie cu îngrijitorul lor mai mult de cinci nopți pe săptămână.
Deși mulți părinții consideră că orele de masă în familie sunt importante, pot fi și ele stresant de realizat.
Mesele în familie sunt mai mult decât ceea ce se întâmplă la masă. Ei cer intentie, efort si planificare. Această muncă poate deveni a ciclu necruțătorși cel mai frecvent mamele sunt cele care poartă povara. Mulți i se pare greu.
Menținerea meselor simple și cu alimente crude poate reduce presiunea. Shutterstock
Gestionarea orelor de masă
Munca continuă odată ce familia este așezată împreună.
Aveți mese plăcute și conversații semnificative poate să nu se întâmple în mod natural. Din nou, adesea mamele sunt cele care se descurcă relațiile și emoțiile în jurul mesei.
Iar orele de masă pot deveni mai complicat când sunt mai mulți copii în amestec. Unii părinți permit TV sau alte ecrane pentru a încuraja copiii să mănânce și pentru a evita certuri. Această strategie a fost legată de aporturi alimentare mai puțin decât optime, dar poate face orele de masă posibile și mai ușor de gestionat.
5 sfaturi pentru a reduce presiunea
Deci, cum ne putem regândi cum arată o masă de familie reușită și semnificativă? Iată cinci idei pentru început:
1) Nu trebuie să fie cină
Oportunitățile de a mânca împreună vin în momente diferite ale zilei și nu trebuie să fie prezenți toți membrii familiei. O ocazie de mâncare semnificativă poate fi la fel de simplă ca să împărțiți o gustare cu copiii după școală.
2) Nu trebuie să fie perfect
Nu este nicio rușine să reîncălziți o masă congelată, să amestecați paste și sos, să vă serviți legumele crude, să mâncați pe un covor de picnic în camera de zi sau să vizionați ocazional o emisiune TV de familie.
3) Nu forțați conversația
Mesele sunt un moment grozav pentru a comunica, dar acest lucru nu vine întotdeauna cu ușurință după zile aglomerate la serviciu și la școală. Jocurile simple de cuvinte, ascultarea muzicii și timpul de liniște pot fi la fel de plăcute.
4) Nu trebuie să o faci singur
Fiți creativ în modul în care împărțiți sarcinile de masă în familie cu copiii și partenerii. Puteți crea împreună meniul de familie, puteți avea o listă de cumpărături la care toată lumea poate contribui sau împărțiți rufele.
5) Nu există un număr magic
Nu există un număr de mese care să fie potrivit pentru fiecare familie. Totul este să optezi cum și când poți.
Poate micul dejun este un moment mai ușor să ne întâlnim în casa ta? Unsplash, CC BY
Regândirea meselor în familie
Când vine vorba de mesele de familie, nu există o soluție unică. Avem nevoie de o mai bună promovare a meselor de familie realiste și realizabile, pentru a reduce presiunea exercitată asupra familiilor deja suprasolicitate.
De asemenea, trebuie să luăm în considerare dacă sunt necesare schimbări sistemice pentru a-i ajuta pe părinți să aibă timp și energie pentru a-și aduce familiile împreună pentru o masă comună semnificativă. Aceasta ar putea include sprijinirea lucrătorilor pentru a termina mai devreme pregătirea mesei sau furnizarea de produse mai accesibile, alimente sănătoase convenabile. Am putea să ne uităm și la alte culturi pentru inspirație.
Sunt necesare mai multe dovezi pentru a înțelege care componente ale mesei de familie sunt cele mai benefice, astfel încât să le putem prioritiza. Metodele inovatoare de cercetare, cum ar fi observațiile la timpul mesei în gospodăriile cu o gamă largă de culturi și compoziții, ar putea explora modul în care ocaziile de mâncare se desfășoară în timp real.
Mesele în familie pot fi o experiență pozitivă, cu potențial pentru rezultate bune pentru sănătate. Dar ar putea fi și mai bune dacă reducem toată presiunea și așteptările care le înconjoară.
Abput autorii
Georgia Middleton, Lector asociat, Universitatea Flinders; Eloise Litterbach, Cercetător postdoctoral, Universitatea Deakin; Fairley Le Moal, cercetător postdoctoral în sociologie, Universitatea Flinders, și Susannah Ayre, Doctorand, Universitatea de Tehnologie din Queensland
Acest articol este republicat de la Conversaţie sub licență Creative Commons. Citeste Articol original.
Cărți asemănătoare:
Cele cinci limbaje ale iubirii: secretul iubirii care durează
de Gary Chapman
Această carte explorează conceptul de „limbaje iubirii” sau modalitățile în care indivizii dau și primesc dragoste și oferă sfaturi pentru construirea de relații puternice bazate pe înțelegere și respect reciproc.
Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda
Cele șapte principii pentru ca căsătoria să funcționeze: un ghid practic de la cel mai important expert în relații din țară
de John M. Gottman și Nan Silver
Autorii, experți de top în relații, oferă sfaturi pentru construirea unei căsnicii de succes bazate pe cercetare și practică, inclusiv sfaturi pentru comunicare, rezolvarea conflictelor și conexiune emoțională.
Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda
Vino așa cum ești: noua știință surprinzătoare care îți va transforma viața sexuală
de Emily Nagoski
Această carte explorează știința dorinței sexuale și oferă perspective și strategii pentru creșterea plăcerii sexuale și a conexiunii în relații.
Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda
Atașat: Noua știință a atașamentului pentru adulți și cum vă poate ajuta să găsiți și să păstrați dragostea
de Amir Levine și Rachel Heller
Această carte explorează știința atașamentului pentru adulți și oferă perspective și strategii pentru construirea de relații sănătoase și împlinite.
Click pentru mai multe informatii sau pentru a comanda
Cura de relație: un ghid în 5 pași pentru a vă consolida căsătoria, familia și prieteniile
de John M. Gottman
Autorul, un expert important în relații, oferă un ghid în 5 pași pentru construirea unor relații mai puternice și mai semnificative cu cei dragi, bazate pe principiile conexiunii emoționale și empatiei.
