Cu sosirea primăverii în America de Nord, mulți oameni gravitează către secțiunea de grădinărit și amenajări peisagistice a magazinelor de îmbunătățiri pentru locuințe, unde vitrinele sunt supraaprovizionate cu pachete de semințe atrăgătoare și băncile sunt pline cu plante anuale și perene în ghivece.

Dar unele plante care au înflorit cândva în curtea ta ar putea să nu înflorească acolo acum. Pentru a înțelege de ce, priviți actualizarea recentă a Departamentului pentru Agricultură al SUA harta zonei de rezistență a plantelor, care a ajutat mult timp grădinarii și cultivatorii să-și dea seama care plante sunt cel mai probabil să prospere într-o anumită locație.

Compararea hărții din 2023 cu versiunea anterioară din 2012 arată clar că, pe măsură ce schimbările climatice încălzesc Pământul, zonele de rezistență ale plantelor se deplasează spre nord. În medie, cele mai reci zile de iarnă în clima noastră actuală, pe baza înregistrărilor de temperatură din 1991 până în 2020, sunt cu 5 grade Fahrenheit (2.8 Celsius) mai calde decât au fost între 1976 și 2005.

În unele zone, inclusiv în Apalachii centrali, nordul Noii Anglie și nordul Idahoului central, temperaturile de iarnă s-au încălzit cu 1.5 zone de rezistență - 15 grade F (8.3 C) - în aceeași fereastră de 30 de ani. Această încălzire schimbă zonele în care plantele, fie că sunt anuale sau perene, vor reuși în cele din urmă într-un climat în mișcare.

Ca patolog de plante, Mi-am dedicat cariera înțelegerii și abordării problemelor de sănătate a plantelor. Multe stresuri nu numai că scurtează viața plantelor, ci afectează și creșterea și productivitatea acestora.

De asemenea, sunt grădinar care a văzut direct cum temperaturile ridicate, dăunătorii și bolile îmi afectează recolta anuală. Înțelegând impactul schimbărilor climatice asupra comunităților de plante, vă puteți ajuta grădina să își atingă potențialul maxim într-o lume care se încălzește.

Veri mai calde, ierni mai calde

Nu există nicio îndoială că tendința temperaturii este ascendentă. Din 2014 până în 2023, lumea a experimentat 10 cele mai fierbinți veri înregistrate vreodată în 174 de ani de date climatice. Doar câteva luni de înăbușire, căldură nemiloasă poate afecta în mod semnificativ sănătatea plantelor, în special culturi de grădină de sezon rece precum broccoli, morcovi, ridichi și kale.

Iernile se încălzesc și ele, iar acest lucru contează pentru plante. USDA definește zonele de rezistență a plantelor pe baza celei mai reci temperaturi medii anuale din timpul iernii la o anumită locație. Fiecare zonă reprezintă un interval de 10 grade F, cu zone numerotate de la 1 (cel mai rece) la 13 (cel mai cald). Zonele sunt împărțite în semizone de 5 grade F, care sunt scrise cu „a” (nord) sau „b” (sud).

De exemplu, cea mai rece zonă de rezistență din cele 48 de state inferioare este activată noua hartă, 3a, acoperă mici buzunare din cele mai nordice părți ale Minnesota și are temperaturi extreme de iarnă de la -40 F la -35 F. Cea mai caldă zonă, 11b, este în Key West, Florida, unde cele mai reci minime anuale variază între 45 F și 50 F. F.

Pe Harta 2012, nordul Minnesota avea o zonă 3a mult mai extinsă și continuă. Dakota de Nord a avut și zone desemnate în aceeași zonă, dar acele regiuni s-au mutat acum complet în Canada. Zona 10b a acoperit odată vârful sudic al Floridei continentale, inclusiv Miami și Fort Lauderdale, dar acum a fost împinsă spre nord de o zonă 11a care invadează rapid.

Mulți oameni cumpără semințe sau răsaduri fără să se gândească la zonele de rezistență, curmalele de plantare sau riscurile de îmbolnăvire. Dar atunci când plantele trebuie să se confrunte cu schimbările de temperatură, stresul termic și bolile, ele se vor lupta în cele din urmă să supraviețuiască în zonele în care au prosperat cândva.

Grădinăritul de succes este încă posibil, totuși. Iată câteva lucruri de luat în considerare înainte de a planta:

Anuale versus plante perene

Zonele de rezistență contează mult mai puțin pentru plante anuale, care germinează, înfloresc și mor într-un singur sezon de vegetație, decât pentru plante perene care durează câțiva ani. Anuale evită de obicei temperaturile letale de iarnă care definesc zonele de rezistență a plantelor.

De fapt, majoritatea pachetelor anuale de semințe nici măcar nu enumeră zonele de rezistență ale plantelor. În schimb, ele oferă linii directoare privind data de semănat în funcție de regiune geografică. Este încă important să urmați acele date, care vă ajută să vă asigurați că culturile fragede la îngheț nu sunt plantate prea devreme și că culturile de sezon rece nu sunt recoltate prea târziu în an.

Plantele perene ușor de utilizat au zone largi de rezistență

Multe plante perene pot crește în intervale largi de temperatură. De exemplu, smochinele rezistente și kiwi-urile rezistente cresc bine în zonele 4-8, o zonă care include majoritatea statelor de Nord-Est, Midwest și Plains. Zmeura este rezistentă în zonele 3-9, iar murele sunt rezistente în zonele 5-9. Acest lucru elimină multe presupuneri pentru majoritatea grădinarilor, deoarece majoritatea statelor americane sunt dominate de două sau mai multe dintre aceste zone.

Cu toate acestea, este important să acordați atenție etichetelor plantelor pentru a evita selectarea unui soi sau soi cu o zonă de rezistență restrânsă față de altul cu o flexibilitate mai mare. De asemenea, acordați atenție instrucțiunilor despre expunerea corectă la soare și datele de plantare după ultimul îngheț din zona dvs.

Pomii fructiferi sunt sensibili la fluctuațiile de temperatură

Pomii fructiferi au două părți, portaltoiul și lemnul de descendent, adică altoite împreună pentru a forma un singur copac. Portaltoiurile, care constau în principal dintr-un sistem de rădăcină, determină dimensiunea copacului, momentul înfloririi și toleranța la dăunătorii și agenții patogeni care locuiesc în sol. Lemnul de scion, care susține florile și fructele, determină varietatea fructelor.

Majoritatea pomilor fructiferi disponibili comercial pot tolera o gamă largă de zone de rezistență. Cu toate acestea, fructele cu sâmburi, cum ar fi piersicile, prunele și cireșele, sunt mai sensibile la fluctuațiile de temperatură din acele zone - în special variațiile bruște ale temperaturilor de iarnă care creează evenimente imprevizibile de îngheț-dezgheț.

Aceste episoade meteorologice cu balansoar afectează toate tipurile de pomi fructiferi, dar fructele cu sâmburi par să fie mai susceptibile, posibil pentru că înfloresc mai devreme primăvara, au mai puține opțiuni de portaltoi rezistente sau au caracteristici de scoarță care le fac mai vulnerabile la rănirile de iarnă.

Duritatea plantelor perene crește de-a lungul anotimpurilor într-un proces numit întărindu-se, care le condiționează pentru temperaturi mai aspre, pierderi de umiditate la soare și vânt și expunerea la soare deplin. Dar o scădere prea bruscă a temperaturii de toamnă poate face ca plantele să moară iarna, un eveniment cunoscut sub numele de uciderea de iarnă. În mod similar, o creștere bruscă a temperaturii de primăvară poate duce la înflorire prematură și la uciderea ulterioară a înghețului.

Și dăunătorii se deplasează spre nord

Plantele nu sunt singurele organisme constrânse de temperatură. Cu ierni mai blânde, insectele dăunătoare din sud și agenții patogeni ai plantelor își extind raza de acțiune spre nord.

Un exemplu este rănirea sudică, o boală a putregaiului tulpinii și rădăcinilor care afectează 500 de specii de plante și este cauzată de o ciupercă, Agroathelia rolfsii. Deseori se consideră că afectează grădinile fierbinți din sud, dar a devenit mai obișnuit recent în nord-estul SUA în privința roșiilor, dovlecei și dovlecei, și alte culturi, inclusiv mere în Pennsylvania.

Alți agenți patogeni ai plantelor pot profita de temperaturile mai blânde de iarnă, ceea ce duce la saturarea prelungită a solurilor în loc de îngheț. Atât plantele, cât și microbii sunt mai puțin activi atunci când solul este înghețat, dar în solul umed, microbii au posibilitatea de a coloniza rădăcinile plantelor perene latente, ducând la mai multe boli.

Poate fi dificil să accepți că schimbările climatice stresează pe unele dintre preferatele tale de grădină, dar există mii de soiuri de plante care se potrivesc atât intereselor tale, cât și zonei de rezistență. Cultivarea plantelor este o oportunitate de a admira flexibilitatea lor și caracteristicile care le permit multora dintre ei să prospere într-o lume în schimbare.

Matt Kasson, profesor asociat de micologie și patologia plantelor, Universitatea din Virginia de Vest

Acest articol este republicat de la Conversaţie sub licență Creative Commons. Citeste Articol original.

ING