Este corect să spunem că alimentele congelate au o problemă de imagine. Unul din trei britanici cred că este inferior la alimente proaspete, iar 43% spun că nimic nu i-ar putea convinge să cumpere mai multe mâncăruri congelate.
Scopul principal al noii taxe din Marea Britanie pe băuturile răcoritoare cu zahăr este reducerea obezității la copii. Dar, în afară de provocarea obezității la copii și adulți, prea mult zahăr crește și riscul multor boli grave, de la cancer la boli de inimă. Iar caloriile zahărului oferă doar o parte din explicație.
Luna trecută, secretarul pentru sănătate din Marea Britanie, Jeremy Hunt, a numit obezitatea infantilă „o urgență națională”, dar guvernul a întârziat din nou publicarea strategiei sale de combatere a acesteia. Obezitatea este mult mai frecventă la persoanele cu mai puțini bani și educație, iar acest decalaj socioeconomic este din ce în ce mai mare.
Vești bune. Luând o pauză din dietă din când în când, vă va ajuta să pierdeți în greutate pe termen lung. De câte ori ați încercat să slăbiți doar pentru a rămâne scurt și a eșua? Pentru mulți oameni este extrem de dificil să respectați un program strict de dietă și exerciții fizice mai mult de câteva săptămâni.
Pofta de alimente este o dorință intensă de a consuma un anumit aliment care este greu de rezistat. Acest lucru este diferit de foamete, deoarece consumul de orice număr de alimente satisface foamea. Pofta de alimente este o dorință intensă de a consuma un anumit aliment care este greu de rezistat. Acest lucru este diferit de foamete, deoarece consumul de orice număr de alimente satisface foamea.
Sunt disponibile multe tipuri de carne roșie și produse din carne roșie, de la piețele fermierilor, la supermarketuri, la restaurante. Impactul producției și consumului lor asupra sănătății umane, bunăstării animalelor și mediului este complex.
Obezitatea este un factor major de risc al cancerului de sân la femeile aflate în postmenopauză, iar oamenii de știință cred că inflamația crescută este o cauză importantă.
Toată lumea iubește un studiu care transformă unul dintre viciile noastre preferate într-un beneficiu pentru sănătate. În această săptămână, titlurile știrilor ne spun că „consumul de ciocolată îmbunătățește funcția creierului” și că „ar putea ajuta la protejarea împotriva declinului normal legat de vârstă”.
Lista suplimentelor dietetice și de slăbire fără prescripție medicală este exhaustivă, majoritatea bazându-se pe dovezi insuficiente de susținere din studiile efectuate la oameni pentru a-și susține afirmațiile. Produsele pentru slăbit constituie unul dintre cele mai mari piețe în creștere în lume.
Cui nu îi place o masă gata din când în când? Oamenii din Marea Britanie cu siguranță o fac: consumul de mâncăruri gata și produse din carne convenționale a crescut de cinci ori în ultimii 40 de ani, conform ultimului sondaj național alimentar privind Obiceiuri de cumpărare de alimente din Marea Britanie. Niveluri ridicate de calorii si grasimi în unele dintre aceste produse pot
În filmul The Martian, personajul lui Matt Damon, Mark Watney, este blocat pe planeta roșie, fără să mănânce decât spuds. Acum, un australian de 36 de ani urmează aceeași dietă, în mod voluntar. În încercarea de a slăbi și de a-și îmbunătăți relația cu mâncarea, Andrew Taylor a decis să nu mănânce decât cartofi timp de un an.
La mijlocul secolului trecut, autorul popular al nutriției, Adelle Davis, i-a sfătuit pe oameni să ia micul dejun ca un rege, să mănânce ca un prinț și să ia cina ca un sărac. Sfatul ei s-a blocat. Examinarea recentă a meritelor adulților care mănâncă micul dejun a ridicat întrebarea dacă ar trebui să mâncăm într-adevăr ca regii la micul dejun sau doar să omitem totul împreună.
Știm cu toții că cola și limonada nu sunt grozave pentru talia noastră sau pentru sănătatea noastră dentară, ci pentru a noastră nou studiu pe șobolani a arătat cât de multă daune pot avea și creierele băuturile cu zahăr. Modificările pe care le-am observat la regiunea creierului care controlează comportamentul emoțional și funcția cognitivă au fost mai extinse decât cele
Nu te limita la grapefruit - creșterea cantității și varietății de fructe și legume te poate ajuta să slăbești. Luni - începe dieta. Marți - pauză dieta! Miercuri - planuiți să începeți din nou luni viitoare.
Aceleași reguli care guvernează atracția umană se aplică și alegerilor noastre de fructe și legume? O mulțime de dovezi sugerează că noi căutăm trăsături similare atât la oameni, cât și la produse, iar percepțiile noastre despre mâncare sunt în mod clar afectate de ceea ce
Catastrofa se apropie pentru industria bananelor. A apărut o nouă tulpină a unei ciuperci din sol cunoscută sub numele de „boala Panama”, care poate șterge plantații întregi - și se răspândește rapid în întreaga lume. Fermierii din Australia, America Latină și din Asia și Africa se tem de tot ce este mai rău.
Autoritățile de sănătate publică ne spun pentru totdeauna cât de mult ar trebui să cântărim, dar lipsește un element esențial: forma.
"Pentru unele persoane, acest supliment nutritiv simplu ar putea ajuta cu adevărat la reducerea riscului de a dezvolta tulburări ale spectrului autist. Orice progres pe planul prevenirii ar fi binevenit, având în vedere numărul de persoane afectate", spune Zhigang Xie.
Oamenii nu citesc cărți dietetice doar pentru a slăbi. Acestea servesc atât ca „mituri, cât și ca manuale” pentru o lume mai bună, sugerează o nouă analiză a cărților de dietă contemporane.
Noile linii directoare ale guvernului britanic recomandă reducerea consumului de alcool la 14 unități pe săptămână, atât pentru bărbați, cât și pentru femei, și afirmă direct că, pentru unele tipuri de cancer de gură, gât și sân, „riscul crește cu orice cantitate pe care o bei”
Oamenii de știință analizează mai îndeaproape principalul produs de descompunere al aspirinei, numit acid salicilic, și potențialul său de a trata bolile neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer și Parkinson.
Toată lumea iubește D, vitamina soarelui. Medicii, pacienții și mass-media sunt îndrăgostiți de suplimente de vitamina D de zeci de ani. Pe lângă beneficiile lor clare în vindecarea deficiențelor severe de vitamina D, titlurile nesfârșite salută capacitatea magică de a reduce o gamă largă de afecțiuni, de la demență la cancer.