O plimbare rapidă pe culoarul de băuturi al oricărui magazin din colț dezvăluie ingeniozitatea incredibilă a oamenilor de știință din domeniul alimentației în căutarea aromelor dulci.
Dragostea oamenilor pentru dulce este atât de viscerală, încât companiile alimentare ademenesc consumatorii la produsele lor adăugând zahăr în aproape tot ceea ce fac
Alimentele pe bază de plante sunt surse bune de nutrienți sănătoși. Acestea includ diferite tipuri de fibre alimentare, vitamine, minerale și o serie de „fitonutrienti”, pe care plantele le produc pentru a le ajuta să crească sau a le proteja de agenți patogeni și dăunători.
Când ne gândim la mâncare din trecut, de multe ori ne vin în minte imaginile cu Henric al VIII-lea cu o masă gemuind cu preparate din carne. Însă, de fapt, strămoșii noștri știau mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale consumului de salate – considerate în mod normal ca un fel de mâncare rece de ierburi sau legume – decât am putea crede.
Casa ta a fost recent invadată de mici molii cenușii, care zboară neregulat în bucătăria ta? Ați găsit niște rețele suspecte într-o cutie de cereale? S-ar putea să împarți mâncarea uscată cu molii de cămară
Pentru a înțelege ce se întâmplă – și cum să-l remediați – haideți să explorăm „semnalele de a nu mai mânca” ale corpului dvs.
Ce se întâmplă? Această escaladare a retoricii furioase este uneori atribuită rețelelor sociale. Dar există alte influențe care modifică stilurile de comunicare?
Incidența cancerului colorectal cu debut precoce în rândul tinerilor, definiți ca cei sub 50 de ani, a crescut la nivel global de la începutul anilor 1990.
- By Emma Farrell
Dacă există o plantă care să-ți înceapă călătoria cu spiritele plantelor, ar trebui să fie Mugwort, uimitor de frumos și binefăcător. Artemisia vulgaris. Mugwort este una dintre cele mai viscerale spirite ale plantelor care își împletește spiritul prin toate aspectele vieții noastre pentru a aduce alinierea.
- By UC Irvine
Noi cercetări oferă o perspectivă moleculară a modului în care plantele cu o lungă istorie de utilizare de către nativii americani au lucrat pentru a trata durerea și diareea.
O schimbare a dietei recomandată în mod obișnuit de experți este să mănânci mai puține grăsimi saturate - și în schimb să consumi grăsimi polinesaturate
- By Jude Bijou
Ce se întâmplă dacă ți-aș spune că o nouă dietă numită „Nu este vorba despre mâncare” câștigă popularitate și determină un număr semnificativ de femei să scadă de kilograme împreună cu vechile obiceiuri și excesul de bagaj? Pun pariu că măcar ai arunca o a doua privire și poate chiar ai investiga mai departe.
- By Jude Bijou
Ce se întâmplă dacă ți-aș spune că o nouă dietă numită „Nu este vorba despre mâncare” câștigă popularitate și determină un număr semnificativ de femei să scadă de kilograme împreună cu vechile obiceiuri și excesul de bagaj? Pun pariu că măcar ai arunca o a doua privire și poate chiar ai investiga mai departe.
- By Statul NC
Unele tradiții de bucătărie sunt cel mai bine evitate dacă vrem să evităm bolile transmise prin alimente.
Cercetătorii spun că participanții la sondaj au găsit în mod clar unele alimente aversive, nu doar neplăcute.
Noi cercetări despre relația dintre activitatea neuronilor și fluxul de sânge adânc în creier, precum și modul în care consumul de sare afectează creierul.
O grădină de panaceu așteaptă următorii pași. La începutul verii, am introdus șapte plante de flori sălbatice care vindecă în mod tradițional și cum să le invităm în grădinile noastre. Acum este momentul recoltării și al transfigurării.
În fiecare zi, pe măsură ce lumina soarelui se estompează și căderea amurgului, mă opresc. Privesc lumina transformându-se în întuneric, apoi închid ochii pentru a face trecerea de la a face la a fi, de la rapid la lent, de la exterior la interior ...
Astăzi există în lume zeci, sute și mii de diete, cărți dietetice și experți în dietă. Dintr-un motiv sau altul, mulți oameni au decis să adopte unele restricții. Cea mai mare valoare a dietei alimentare crude este valoarea sa transformatoare.
Când există o tulburare de alimentație, aceasta este recunoscută de anumite comportamente, cea mai vizibilă fiind o obsesie față de mâncare și greutate. Această obsesie poate lua forma mâncării excesive, a înfometării, a vărsăturilor, a exercițiilor compulsive sau a altor comportamente axate pe mâncare, eliminarea sau evitarea alimentelor.
Credem că diferențele în cerințele metabolice ale embrionilor masculi și feminini încă din primul trimestru, combinate cu diferențe dinamice în modul în care placenta masculină și feminină reacționează la factorii de mediu ...
Începând cu sfârșitul anilor 1950, cinci spitale (din provincia Saskatchewan din Canada) au oferit un nou tip de terapie psihedelică: tratarea alcoolismului cu LSD.