Crescut în laborator tehnicile de carne nu sunt noi – culturile celulare sunt instrumente comune în știință, dar aducerea lor la scară pentru a satisface cererea de carne a societății va necesita o dezvoltare ulterioară.
Când iei o dietă, nu pierzi doar grăsime, ci și mușchi. Acest lucru poate avea multe repercusiuni – nu numai asupra formei și puterii tale, ci și asupra metabolismului tău.
AI ar putea democratiza sfaturile nutriționale, dar siguranța și acuratețea trebuie să fie pe primul loc
Găsirea de noi medicamente – numită „descoperirea medicamentelor” – este o sarcină costisitoare și consumatoare de timp. Dar un tip de inteligență artificială numită învățarea automată poate accelera masiv procesul și poate face treaba pentru o fracțiune din preț.
Dacă te uiți la cer într-o zi senină, s-ar putea să observi mici structuri asemănătoare unei pânze de păianjen plutind în câmpul tău vizual. Sunt cunoscuți ca plutitori sau, mai formal, muscae volitantes – latină pentru muște zburătoare.
Fibrele sunt ghidul natural al organismului pentru gestionarea greutății – în loc să eliminați carbohidrații din dietă, consumați-i în ambalajul lor original din fibre.
- By Monica Dus
Capacitatea noastră de a simți dulceața, precum și alte gusturi, implică un dans delicat între structura noastră genetică și alimentele pe care le întâlnim din uter până la masă.
Îmi plac alimentele sărate și picante. Lasagna incarcata cu busuioc si oregano. Curry frumos auriu infuzat cu turmeric sau orez aromat cu șofran.
- By Amanda Avery
Celebritățile au popularizat tot felul de tendințe de dietă ciudate de-a lungul anilor. Una dintre cele mai recente tendințe în rândul celebrităților este dieta „o masă pe zi” (sau „Omad”).
Consumul excesiv de alcool a fost mult timp asociat cu diverse probleme de sănătate, inclusiv ciroza hepatică, cancerul și bolile de inimă.
Nu numai că fructele și legumele conțin multe dintre vitaminele și mineralele importante de care corpul nostru are nevoie pentru a funcționa cel mai bine, dar, de asemenea, ne mențin intestinul sănătos și pot chiar ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase.
Orezul este un aliment de bază pentru miliarde de oameni din Asia și Africa. Este, de asemenea, un ingredient versatil pentru multe feluri de mâncare emblematice din întreaga lume, inclusiv dolmades din Grecia, risottouri din Italia, paella din Spania și budinci de orez din Regatul Unit.
- By Nick Fuller
Dacă ai încercat vreodată să slăbești, există șanse mari să ți se spună că totul se rezumă la o formulă simplă „calorii intră, calorii scoase”: arzi mai multe calorii decât consumi, iar kilogramele vor dispărea.
Supa are o istorie lungă și fascinantă, de la originile din epoca de piatră până la variațiile sale moderne. Explorați evoluția supei, de la un simplu bulion de oase la preparate cremoase și invenția supei conservate. Descoperiți semnificația culturală și atractivitatea universală a acestui fel de mâncare reconfortant.
10 teste simple pe care le poți face acasă pentru a verifica dacă mierea ta este autentică. Asigurați-vă că cumpărați miere autentică cu aceste sfaturi utile.
Căutați să vă ridicați coacerea și gătitul la un nou nivel de sănătate și nutriție? Nu căutați mai departe decât făina de grâu încolțit, o stea în creștere în făinurile alternative.
Descoperiți adevărul din spatele purității și calității uleiului de avocado cu etichetă privată. Înțelegeți implicațiile descoperirilor recente și aflați despre necesitatea transparenței pe piața uleiului de avocado.
Scufundați-vă în efectele dăunătoare ale alimentelor ultraprocesate, natura împletită a industriei alimentare procesate și reglementările guvernamentale și nevoia urgentă de a acorda prioritate sănătății și bunăstării noastre.
Descoperiți cum o simplă schimbare a mentalității poate transforma atractivitatea alimentelor sănătoase pe rețelele sociale. Aflați cum să implicați utilizatorii și să promovați obiceiuri alimentare mai sănătoase într-o lume dominată de junk food.
- By Duane Mellor
Turmericul este un supliment popular pentru sănătate cu beneficii raportate, dar ce spun cercetările? Explorați potențialele efecte asupra sănătății ale turmericului și curcuminoidelor.
Mulți oameni se întreabă pe bună dreptate care dintre acești compuși sunt legali, dacă este sigur să-i consumi și care dintre presupusele lor beneficii medicinale țin până la controlul științific.
Privind pe alții cum mănâncă mâncare nedorită, ne poate suprima pofta de mâncare și ne poate ajuta să slăbim?
Vrei să eviți să răsfoiești nenumărate cărți de dietă care te fac să te simți mai confuz ca niciodată? Tocmai te-ai umplut cu alimente fast-food procesate rapid și ușor?