Persoanele care iau regulat diete tind să slăbească inițial, dar se întorc și chiar se îngrașă după oprirea regimului.
Majoritatea oamenilor sunt interesați de modul de încetinire a procesului de îmbătrânire sau, cel puțin, devin mai interesați pe măsură ce trec anii.
„Mănâncă-ți tărâțe chiar dacă are un gust oribil - este bine pentru tine!” Mulți dintre noi ne amintim de acest sfat de acum zeci de ani.
Nu este de mirare că oamenii sunt confuzi dacă este bine să mănânci brânză, când chiar și experții în alimente sunt împărțiți.
Afinele, micile boabe roșii din America de Nord, nu sunt eficiente pentru vindecarea infecțiilor tractului urinar. Această informație va dezamăgi femeile care au înghițit capsule de afine de ani de zile în speranța că a fost. Dar, din păcate, asta arată știința.
Inflamația este unul dintre principalele motive pentru care persoanele cu diabet suferă atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale, probleme cu rinichii și alte complicații asociate. Acum, o descoperire surpriză identifică un posibil declanșator al inflamației cronice.
Se pare că „tata bod” este la modă. Și acum, o nouă carte susține că creșterea în greutate după paternitate îi face pe bărbați mai sănătoși, mai atrăgători și mai predispuși să trăiască mai mult decât omologii lor „slabi”.
Într-un mic studiu de scădere în greutate, femeile care țineau o dietă bogată în proteine au slăbit, dar nu au văzut îmbunătățiri ale sensibilității la insulină, ceea ce poate ajuta la scăderea riscului de diabet.
Cercetătorii nu găsesc nicio legătură între cât de foame ne simțim și numărul de calorii pe care le consumăm.
Consumul de carne procesată vă poate crește riscul de a face cancer colorectal. Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului (IARC) a Organizației Mondiale a Sănătății spune că fiecare porție de 50 g de carne procesată consumată zilnic (aproximativ două biscuiți de slănină) crește riscul de cancer intestinal cu 18%.
Tensiunea arterială crescută se numește ucigaș tăcut. Asta pentru că nu are simptome. A avea tensiune arterială crescută (hipertensiune arterială) crește riscul de boli de inimă, accident vascular cerebral, insuficiență cardiacă și boli de rinichi.
Dacă ați avut vreodată nenorocirea unui atac de cord sau sunteți considerat expus riscului de boli de inimă sau accident vascular cerebral, medicul dumneavoastră vă va prescrie probabil un medicament cu statine, cum ar fi atorvastatina (Lipitor), pentru a reduce nivelul colesterolului din sânge.
Este un subiect puternic dezbătut, foarte cercetat: ce grăsimi sunt bune pentru noi și care nu?
Știm cu toții scorul: tendințele actuale prezic că vor fi 9.7 miliarde de guri de hrănit până în 2050. Producerea de alimente suficiente fără a folosi mai mult teren, exacerbarea schimbărilor climatice sau exercitarea unei presiuni mai mari asupra rezervelor de apă, sol și energie va fi o provocare.
Desemnat în mod obișnuit drept „colesterol bun” pentru a ajuta la reducerea riscului de accident vascular cerebral și atac de cord, nivelurile ridicate și scăzute ale colesterolului cu lipoproteine cu densitate ridicată (HDL) pot crește riscul de deces prematur, sugerează un nou studiu.
Institutele de hrană, nutriție și sănătate umană din întreaga lume s-au luptat pentru a reduce riscurile asociate consumului de acizi grași nocivi, care sunt legați de bolile cardiovasculare.
Dacă vara ți se oferă o farfurie cu mâncare de grătar înnegrită, s-ar putea să te gândești de două ori să mănânci. De obicei se crede că alimentele care au fost arse ar putea provoca cancer.
In un studiu din peste 25,000 de adulți cu informații detaliate despre obiceiurile lor alimentare, persoanele cu o diversitate mai mare de alimente din dieta lor au prezentat un risc cu 30% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2 pe o perioadă de zece ani.
Un studiu realizat pe 12,000 de persoane a constatat că cei care au început să mănânce mai multe fructe și legume s-au simțit mult mai fericiți.
- By Lisa Lewtan
Când ne gândim la sănătatea noastră, cei mai mulți dintre noi ne vor lua în considerare doar greutatea și nivelul de fitness, dar viața noastră este alcătuită din mult mai mult. Când înțelegeți ce se întâmplă de fapt în viața dvs., puteți dezvolta indicii cu privire la motivele pentru care mâncați și trăiți așa cum faceți.
Mulți oameni cred că a mânca sănătos este scump - și mai costisitor decât a cumpăra alimente nedorite. Dar noua noastră cercetare, publicată în jurnal BMC Public Health, arată că nu este cazul.
Supa de tăiței de pui este considerată un fel de mâncare terapeutică în mai multe culturi, inclusiv în comunitățile evreiască-americane și chineze unde se practică medicina tradițională.
Consumul de cireșe poate reduce tensiunea sistolică până la trei ore, a constatat ultimul nostru studiu. Dacă concentratul de cireșe Montmorency ar fi un medicament, ar primi probabil aprobarea FDA.