Persoanele care au consumat 100 de grame de ciocolată pe zi - practic o bară - au redus rezistența la insulină și au îmbunătățit enzimele hepatice. Sensibilitatea la insulină este un factor de risc bine stabilit pentru bolile cardiovasculare.
În cazul în care ați uitat secțiunea de pe rețeaua alimentară din biologia liceului, iată o actualizare rapidă. Plantele alcătuiesc baza fiecărui lanț trofic al rețelei alimentare (numită și ciclul alimentar).
Datele pierdute de mult pot pune uleiurile sănătoase pentru inimă să se odihnească? Studiile controlate randomizate - considerate standardul de aur pentru cercetarea medicală - nu au demonstrat niciodată că intervențiile dietetice pe bază de acid linoleic reduc riscul de atacuri de cord sau decese.
Studiul nostru este primul care conectează o alelă de inserție cu dietele vegetariene, iar alela de ștergere cu o dietă marină. O variație genetică a evoluat la populațiile care au consumat o dietă pe bază de plante de-a lungul a sute de generații, cum ar fi India, Africa și părți din Asia de Est.
Atât de mult pentru deceniile în care grăsimile și uleiurile au fost dușmanul public numărul unu pe farfuriile noastre. Există din ce în ce mai multe dovezi că zahărul - sau mai precis, carbohidrații - se află în spatele ratelor noastre crescânde de obezitate și boli de inimă.
Vești bune. Luând o pauză din dietă din când în când, vă va ajuta să pierdeți în greutate pe termen lung. De câte ori ați încercat să slăbiți doar pentru a rămâne scurt și a eșua? Pentru mulți oameni este extrem de dificil să respectați un program strict de dietă și exerciții fizice mai mult de câteva săptămâni.
Obezitatea este un factor major de risc al cancerului de sân la femeile aflate în postmenopauză, iar oamenii de știință cred că inflamația crescută este o cauză importantă.
În filmul The Martian, personajul lui Matt Damon, Mark Watney, este blocat pe planeta roșie, fără să mănânce decât spuds. Acum, un australian de 36 de ani urmează aceeași dietă, în mod voluntar. În încercarea de a slăbi și de a-și îmbunătăți relația cu mâncarea, Andrew Taylor a decis să nu mănânce decât cartofi timp de un an.
Dietele intermitente de post implică perioade de post ciclate cu perioade de hrănire. Postul implică un aport zero sau redus de calorii din alimente și băuturi. Hrănirea poate implica consumul de alimente și băuturi în conformitate cu reguli stricte - sau nu - și poate fi ad libitum (mâncând pe baza foametei și plinătății) - sau nu.
- By Lisa Garr
Când vine vorba de cel mai bun plan, nu vă pot spune ce este potrivit pentru corpul vostru. Adevărul este că trebuie să-ți dai seama de unul singur, pentru că toată lumea este diferită. De exemplu, nu mănânc carne roșie pentru că. . . Ei bine, nu am mâncat-o niciodată. Pur și simplu nu-mi place gustul.
Consumul de suc de sfeclă concentrat, care are un conținut ridicat de nitrați, crește puterea musculară la pacienții cu insuficiență cardiacă, arată un nou studiu. „Este un mic studiu, dar vedem schimbări puternice ale puterii musculare la aproximativ două ore după ce pacienții beau suc de sfeclă”
- By Jim Dryden
Reducerea severă a aportului de calorii pare să scadă riscul bolilor cardiovasculare și să facă oamenii mai sensibili la insulină, potrivit celui mai mare studiu realizat până în prezent privind reducerea susținută a caloriilor la adulți.
Mâncarea este simplă. Cel puțin, a fost. A fost clar să știm ce să mâncăm și dacă este sănătos și vindecător pentru noi. A fost instinctual. Nu a trebuit să ne gândim la mâncare. Tocmai am mâncat-o. Astăzi, mâncarea a devenit complicată. Așa cum fac în mod obișnuit oamenii cu majoritatea problemelor, îi gândim prea mult ...
Concentrațiile ridicate de vitamina C din sânge din consumul de fructe și legume sunt asociate cu un risc redus de boli cardiovasculare și deces precoce, relatează cercetătorii.
Într-un nou studiu, Valter Longo și colegii săi arată că ciclurile unei diete de patru zile cu conținut scăzut de calorii care imită postul (FMD) reduc grăsimea viscerală din burtă și crește numărul de progenitori și celule stem din mai multe organe ale șoarecilor bătrâni - inclusiv creierului, unde a stimulat regenerarea neuronală și a îmbunătățit învățarea și memoria.
Mănânci doar când ți-e foame? Mulți dintre noi mâncăm chiar și atunci când corpul nostru nu are nevoie de mâncare. Doar gândul la mâncare ne atrage să mâncăm. Ne gândim la mâncare când vedem alți oameni mâncând, când trecem pe lângă un restaurant preferat de fast-food, când vedem o gustare delicioasă lângă check-out la un magazin.
Broccoli este frecvent prezentat ca un aliment care poate ajuta la prevenirea cancerului, dar un compus găsit în broccoli și în alte legume crucifere îl poate trata.
O dietă care conține o cantitate moderată de grăsimi și un avocado poate ajuta la scăderea colesterolului „rău”. Acest lucru, la rândul său, ar putea reduce riscul bolilor de inimă, spun cercetătorii.
Printre numeroasele proprietăți ale diferiților acizi grași esențiali - inclusiv omega-3, omega-6 și așa mai departe - se numără efectele antiinflamatorii ale omega-3. Aceste substanțe produc „prostaglandinele păcii” ale căror acțiuni contracarează cele ale prostaglandinelor pro-inflamatorii responsabile de inflamație.
Un corp sănătos este o cheie pentru o dispoziție sănătoasă. Este esențial să știți că există mulți factori care pot crea un corp nesănătos, precum și starea de spirit proastă - și că există pași pe care îi puteți lua pentru a inversa procesul.
Știința are un truc simplu și incredibil care te va ajuta să slăbești. Se pare că ideea este de a face porții par mai mari deoarece acest lucru îi determină pe oameni să servească și să mănânce mai puțin.
Fermierul are nevoie de mese și gustări mai frecvente în comparație cu Vânătorul. Diferitele nevoi alimentare ale fermierilor și vânătorilor înseamnă, de asemenea, că sunt diferite atunci când vine vorba de cele mai frecvente probleme de sănătate și boli.
Unii oameni obezi pot rămâne sănătoși din punct de vedere metabolic, în ciuda dimensiunii lor, deoarece corpul lor produce niveluri scăzute ale unei anumite molecule. Nivelurile ridicate ale moleculei, numite hemoxigenază-1 sau HO-1, sunt legate de boli metabolice, cum ar fi diabetul și bolile de inimă, precum și hipertensiunea arterială, zahărul din sânge și colesterolul ...